芋儿烘焙|简单快速，千层起酥馅料十足，大人孩子馋哭了，榴莲酥的懒人做法( 二 )
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5.选择空气炸功能 ， 180度烤15分钟 。
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6.烤15分钟后取出烤网 ， 把蛋挞上的锡纸碗去掉 ， 蛋黄打散搅拌成蛋液 ， 用刷子刷到榴莲酥上 ， 再撒上黑芝麻 ， 最好是刷一个就立即撒芝麻 ， 因为榴莲酥太热 ， 蛋黄液很容易干 ， 芝麻不容易粘住 。
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【芋儿烘焙|简单快速，千层起酥馅料十足，大人孩子馋哭了，榴莲酥的懒人做法】7.再把榴莲酥放到空气炸锅里继续烤8分钟 ， 中间观察上色情况 ， 看到外皮烤制金黄即可 。 时间到后出炉 ， 哇 ， 光闻着就超级香了 ， 酥皮更是不能碰 ， 一碰酥的都要掉渣 。
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榴莲酥出炉了 ， 光闻着就超级香 ， 千层酥皮酥到掉渣 。 微微凉一凉后拿起一个咬一口 ， 还能拉丝的榴莲酥 ， 好吃的不要不要的 ， 简直是神仙享受 。 外酥里嫩 ， 咬一口更是满嘴爆浆的榴莲果肉 ， 真的是完美到爆！
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小贴士：
1.榴莲馅别放多了 ， 多了容易露馅 。 只刷一面蛋黄液就好 ， 另一面不用刷 。
2.我这是用的空气炸功能 ， 没有空气炸烤箱 ， 可以直接用烤箱烘烤功能 ， 具体烤制时间 ， 根据各家烤箱温度而定 。
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