鑫鑫细说健康|少食却如此健康,到底营养怎么吸收更好,一起看,榴莲吃多了不好
榴莲的功效与作用
现代营养学研究发现 , 榴莲营养价值极高 , 经常食用可以强身健体 , 健脾补气 , 补肾壮阳 , 温暖身体 , 属滋补有益的水果;榴莲性热 , 可以活血散寒 , 缓解经痛 , 特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升 , 是寒性体质者的理想补品 。
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的 。 榴莲果中钾和钙的含量特别高 。 钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运 , 有助于预防和治疗高血压 。 钙是人体骨骼的重要物质 , 钙摄入不足可能妨碍骨骼正常发育 。 锌、铁和镁等元素参与人体内多种酶的组成 , 当体内缺乏这些酶时 , 可能导致免疫功能减弱和紊乱 。 锌对人体免疫系统和防御功能具有重大作用 , 是酶的重要组成部分 , 在性激素功能中起到一系列的生物化学作用 。
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榴莲的七大主要功效:
1、滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高 , 它含有很高的糖份 , 并且含淀粉11% , 糖分13% , 蛋白质3% , 还有多种维生素 , 脂肪 , 钙 , 铁和磷等 。 身体虚弱的朋友可以食用榴莲 , 榴莲可以补充身体需要的能量和营养 , 达到强身健体、滋阴补阳的功效 。 病后及妇女产后可用之来补养身体 。
2、增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全 , 含量丰富 , 除色氨酸外 , 还含有7种人体必需氨基酸 , 其中 , 谷氨酸含量特别高 。 动物实验进一步证明 , 谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体 , 参与其合成代谢 , 能提高机体的免疫功能 , 调节体内酸碱平衡 , 以及提高机体对应激的适应能力 。 榴莲果对人体有强壮补益作用的原因 , 除含有较丰富的有益元素锌等以外 , 还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用 。
3、治疗痛经
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榴莲的营养价值很多 , 它还可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果 , 因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用 , 特别适合体寒痛经怕冷的mm吃 。 同时 , 榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况 , 促进体温上升 , 对寒性体质的朋友非常有帮助 。
4、开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大 , 可你不知道吧!榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效 , 就是开胃、促进食欲 。
5、通便治便秘
【鑫鑫细说健康|少食却如此健康,到底营养怎么吸收更好,一起看,榴莲吃多了不好】榴莲中含有非常丰富的膳食纤维 , 可以促进肠蠕动 , 治疗便秘 。 但需要注意的是 , 吃榴莲治便秘可要多喝开水哦 , 不然 , 丰富的纤维没水可吸 , 吸肠道里的水分 , 那便便可就更困难了 。
6、预防和治疗高血压
榴莲果中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的 。 榴莲果中还含有人体必需的矿质元素 。 其中 , 钾和钙的含量特别高 。
7、防癌抗癌
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榴莲果中维生素含量丰富 , 维生素A、维生素B和维生素C都较高 。 大量研究证明 , 维生素A是人体必需的重要微量营养素 , 具有维持正常生长、生殖、视觉及抗感染的生理功能 。
榴莲的营养价值
榴莲果中营养极丰富 , 含有大量的糖分 , 热量高 。 其中 , 蛋白质的含量为2.7% , 脂肪含量为4.1% , 碳水化合物为9.7% , 水分82.5% , 维生素含量丰富 , 维生素A、维生素B:和维生素C都较高 。 研究证明 , 维生素A是人体必需的重要微量营养素 。 人体需要维生素A维持上皮细胞组织健康、正常视力、促进生长发育;增加对传染病的抵抗力 。
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