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东南大学附属中大医院|这份养生“秘笈”请查收，凉风至，白露降

当温柔的凉风吹至枕边 ， 当晶莹的露水沾湿秋叶 ， “白露”节气披着一身诗意悄然来临 。 正如《礼记》所云：“凉风至 ， 白露降 ， 寒蝉鸣 。 ”进入“白露”节气后 ， 天气转凉 ， 尤其是昼夜温差较大 。 东南大学附属中大医院中医内科封慧医师提醒：此时节 ， 人应顺应天时 ， 收藏阴气 ， 以滋养五脏 。 在饮食起居上 ， 也应格外注意 。
东南大学附属中大医院|这份养生“秘笈”请查收，凉风至，白露降
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穿衣篇——秋冻要有度 ， 白露身不露
“白露”时节是秋季中闷热转向凉爽的转折点 ， 天气逐渐转凉 ， 尤其早晚温差较大 。 俗话说“春捂秋冻” ， 但是秋冻要有度 ， 对于体质较弱、有慢性病史的人群 ， 应根据气温的升降及时增减衣物 ， 防止旧疾复发 。
“白露秋分夜 ， 一夜冷一夜 。 ”“白露”时节夜间气温降低 ， 尤其要注重腹部和后背的保暖 ， 睡觉时应尽量避免腹部、后背的暴露 ， 尽量不开空调 ， 以免着凉 。
运动篇——锻炼肺功能的好时机
“白露”时节属秋季 ， 与肺气相通 ， 这个时节是锻炼肺功能的好时机 ， 可多做深呼吸 ， 适当进行户外有氧运动 ， 如慢跑、爬山、羽毛球等 ， 运动量及运动强度可适当比夏天加大 ， 以微微出汗但不疲倦为度 ， 有利于机体气血调畅 。
平时可以用凉水洗脸、洗鼻 ， 增强人体的耐寒能力 。 尤其是“白露”以后天气越来越凉 ， 过敏性疾病如过敏性鼻炎患者易受冷空气刺激而复发 ， 适当地用凉水洗脸洗鼻可以帮助这类人群逐渐适应低温刺激 ， 起到脱敏作用 。
饮食篇——可增加甘润养阴的食物摄入
《素问·四气调神大论篇》中提出：“春夏养阳 ， 秋冬养阴 。 ”“白露”前后 ， 由于万物收藏 ， 人应顺应天时 ， 收藏阴气 ， 以滋养五脏 。 饮食上可增加甘润养阴的食物摄入 ， 如山药、百合、莲子、鲜桂圆等 。
肉类中最适宜吃鸭肉 ， 鸭肉既可以补养五脏 ， 还可以养阴润燥 ， 正如《本草纲目》记载 ， 鸭肉“填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏” 。
推荐三款养生药膳
五汁饮
此方为清代吴鞠通《温病条辨》中的经典名方 ， 由梨、荸荠、鲜藕、鲜麦冬、鲜芦根构成 ， 洗净去皮、去核、去节 ， 切碎后用榨汁机绞榨取汁 ， 每日饮用数次（如无鲜麦冬、鲜芦根 ， 可用干品煮汁代替） 。 本方可清热润肺、生津止渴 ， 尤其适合于肺热咳嗽、干咳少痰、口干咽干、皮肤干燥、大便秘结的人群 。
生脉饮
党参10g,麦冬12g,五味子6g ， 代茶饮 。 有益气生津、敛阴止汗的功效 。 适用于神疲乏力、心悸气短 ， 口干口渴 ， 动则汗出的人群 。 临床上也常以生脉饮为基础方 ， 加减治疗气阴两虚型的冠心病、心律失常、支气管炎、哮喘等 。
美玲粥
由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖几种食材小火慢熬而成 。 这款粥为金陵传统小吃 ， 传说为宋美龄最喜爱的一款粥 ， 可平补肺、脾、肾三脏 ， 凉而不寒 ， 补而不腻 ， 特别适合白露时节进补 。 糖尿病患者可去冰糖 ， 将糯米、粳米替换成燕麦 。
【东南大学附属中大医院|这份养生“秘笈”请查收，凉风至，白露降】最后 ， 封慧医师提醒大家：“白露”时节虽以养阴润燥为主 ， 但应根据个体差异适当调整 ， 尤其对于体型偏胖、大便粘、舌苔厚腻的这一类痰湿体质人群 ， 应少食用养阴润燥食物 。 （蔡逸秋）


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