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默默学健康|每天早上吃一点点，不上火还养阳气！，90岁国医大师吃了40年的它( 二 )


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2.腌制好的姜片放入罐子里（如果出水太多倒出来一部分） ， 倒入没过姜的醋 ， 醋要选择颜色浅一些的品种 。
3.根据个人口味加入适量白糖进行调味 。 糖尿病人建议不加糖或者少放 。
4.罐子口包好保鲜膜 ， 盖上盖子密封 ， 四五天后即可食用 。
强烈推荐每天早上和早饭一起吃 。 早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时 ， 此时吃姜 ， 最能升阳气 ， 促进消化 。 而且一早上就胃口大开的感觉不要太好 。
早上就吃三片 ， 酸的过瘾 ， 辣的温顺 。 孔子也是爱姜之人 。 子曰：不撤姜食 ， 不多食 。 凡事都不要过量 。
姜吃完了 ， 还会剩下一些醋 ， 被姜加持过的醋 ， 更加开胃、助酸、止痛 。
如果你有慢性萎缩性胃炎 ， 胃酸严重缺乏 ， 或是吃的太过油腻的时候 ， 腹泻的时候 ， 都可以喝上一点 ， 缓解不适 。
现成的无添加的醋泡姜 。
好吃的姜 ， 是能让不喜欢吃姜的人 ， 也爱上了吃姜 ， 并且在身体里默默发挥作用 。
每天吃3片 ， 一罐可以吃12天 ， 5罐正好可以吃上两个月 。
醋泡姜吃法有讲究
1 ， 不宜多吃
生姜毕竟辛热 ， 不宜吃太多 ， 路老一般是每天早上吃3片左右 。
2 ， 这类人不适合吃
醋泡姜虽好 ， 但不适合阴虚火旺的人 。 阳虚体质、脾胃虚寒的人比较适合 。
3 ， 不可空腹吃
空腹吃生姜容易伤胃 ， 可以配早餐吃 ， 当做佐餐小菜 ， 健康又好吃 。
配一物功效更强
很多名医都推荐过醋泡姜的做法 ， 国医大师周乐年周老同样介绍过他的吃法 ， 周老在吃醋泡姜时会配上一把枸杞 ， 这样不仅补阳还能滋阴 ， 尤其适合阴阳两虚的人 。
吃法：每天早晨吃醋泡姜的时候 ， 配15粒左右的枸杞子 ， 直接嚼服 。 （枸杞不需要水泡 ， 也不需要放在醋泡姜里 ， 干嚼即可）
【默默学健康|每天早上吃一点点，不上火还养阳气！，90岁国医大师吃了40年的它】禁忌：这个方法一般人群都可以使用 ， 有病治病 ， 无病提高体质 ， 但要注意单纯阴虚或者有内热的患者禁用 。


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