默默轻桥|难怪魔芋难吃不入味，还有腥味，你会做魔芋吗？少加“这1步”( 二 ) hello~美食小铺的读者们！今天小编来分

首先我们准备好这一道口味魔域的食材，魔芋、老干妈、盐、油、姜、蒜。先从市场买一些魔芋回来，把魔域用清水冲洗干净，然后切成条状，切得薄一点，等会我们烹饪的时候越容易入味，很多朋友做出魔芋不入味，就是因为切得太厚了。姜、蒜切成末。
起锅烧水，冷水的时候就把魔芋放进去，然后往里面加入一些盐，煮上5 ， 6分钟，然后把魔芋捞出来，控干水分，放入碗中备用。起锅烧油，油微微热的时候，把姜蒜末放进去炒香，然后再把老干妈或者小米椒也放进去，翻炒均匀之后，把我们的魔域就放进去，同时放入少许的生抽，把魔芋翻炒均匀，炖煮上两三分钟。之前焯水的时候魔芋已经煮上那么久了，魔芋又是很容易熟的食材，所以只要再煮一会儿就能够吃了，魔芋出锅前撒盐，就可以出锅装盘了。
不管是做什么菜，只要有魔芋这道食材，我们都需要给它焯水，才能够去除魔芋里面的碱味。焯水的时候可以煮久一点，把魔芋煮熟，再往里面加少许的食盐，这样魔芋等会儿炒的时间就很少，而且也有盐味入味了。
以上就是我们这道口味魔芋的制作方法，喜欢的朋友可以在家中制作，如果有更好的烹饪魔芋的方法，欢迎大家在下方评论留言，与其他读者朋友一起分享讨论。
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默默轻桥|难怪魔芋难吃不入味，还有腥味，你会做魔芋吗？少加“这1步”( 二 )

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