健康之养道|让癌症远离你,吃得多容易致癌?认准这8种食物

食物对健康至关重要 。 健康的食物 , 比如绿叶蔬菜 , 浆果和全谷物 , 可以补充身体需要的各种营养成分 , 可能会降低患癌症的风险 , 但是 , 也有一些食物可能会增加人患特定类型癌症的风险 。 从饮食中减少致癌食物 , 有助于减少患癌症的机会 。
1、加工肉
很多人喜欢吃午餐肉等加工肉类 , 但加工肉对健康是不利的 。 加工肉中含有过多的盐 , 防腐剂和其他化学物质 , 会损害健康 , 增加患癌症的风险 。
2、氢化油
氢化油是植物油 , 通常用于许多加工食品中 , 但氢化油也与癌症 , 先天缺陷 , 心脏病和许多其他致命性疾病有关 。 切勿用氢化油烹饪 , 而应选择健康的油 , 例如橄榄油 , 大豆等 。
3、腌制和熏制食品
这些食物可能很美味 , 但是许多腌制和熏制食品都是用防腐剂硝酸盐处理的 , 硝酸盐会在体内转变为亚硝基复合物 , 这会增加患癌症的风险 。 诸如肉或坚果等熏制食品会吸收烟气 , 其中所含的焦油与香烟中的焦油相同 。 食用腌制和熏制食品也和大肠癌和胃癌的风险增加有关 。
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4、精致面粉
白面粉还具有较高的血糖指数 , 这会增加血糖和胰岛素水平 , 并可能导致糖尿病 。 癌性肿瘤以血液中的糖为食 , 因此 , 通过避免加工精致面粉等精制谷物 , 也有助于降低癌症的风险 。
5、精制糖
癌细胞喜欢精制糖 , 糖会增加胰岛素的含量并促进癌症的发展 。 高果糖玉米糖浆被认为是罪魁祸首 , 它可以在很多糕点和糖果中找到 。 癌细胞长期以来一直以糖为食 , 而很多人都喜欢含糖食品 , 所以癌症发病率急剧上升也就不足为奇了 。
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6、人造甜味剂
虽然许多人选择无糖的饮料 , 但实际上它们对人体的损害更大 。 在碳酸饮料 , 咖啡中加入人造甜味剂会导致体重增加 。 人造甜味剂会在体内形成另一种致命毒素 , 会产生致癌化学物质 , 增加脑瘤的风险 。 阿斯巴甜是最常见的人造甜味剂之一 , 会引起一系列疾病 , 包括癌症 。 三氯蔗糖 , 糖精和其他各种人造甜味剂也可能致癌 。
7、酒精
虽然适量喝点红酒可能对健康无害 , 并可以降低患心脏病的风险 , 但过量饮酒会导致心力衰竭 , 中风和猝死 , 过量饮酒还是口腔 , 食道 , 口腔和直肠癌的最大原因 。 为了健康着想 , 请一定要减肥 。
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8、薯片
薯片富含盐和饱和脂肪 , 对人体不利 。 薯片还富含丙烯酰胺 , 这是一种在高温下烹煮的食物中会产生的致癌化学物质 , 会增加患癌的风险 , 香烟中也发现了这种化学物质 。
日常饮食对身体健康有巨大影响 。 许多常见的食品其实是非常不健康的 , 其中一些食品还会增加癌症的风险 , 应该尽量少吃 。 饮食最重要的是适度 , 即使是健康的食物 , 吃太多对身体也是不利的 。
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