杨老头的家常菜|难忘的味道《五香花生》的家常做法
主料：花生1000克 ， 八角2个 ， 花椒1小勺 ， 香叶3片 ， 陈皮1把
调料：五香卤汁5碗 ， 盐1小勺
做法：
1将花生放入清水泡30分钟 ， 流水冲洗 ， 冲洗干净 。
2将花生放入
文章图片
锅内 ， 加入所有材料 ， 倒入五香卤汁 ， 大火烧开 。
3加入盐调味 ， 盖锅盖小火20分钟 ， 关火 。
4关火后 ， 浸泡2小时 ， 捞出放凉即可 。
【杨老头的家常菜|难忘的味道《五香花生》的家常做法】五香卤料：甘草3片 ， 桂皮1块 ， 草果1个 ， 八角3个 ， 小茴香1小勺 ， 花椒1小勺 ， 丁香2根 ， 大葱1段 ， 姜1块 。 生抽1大勺 ， 老抽2大勺 ， 盐1大勺 ， 冰糖2大勺 ， 清水6碗 。
推荐阅读
- 优文家常菜|不是花生米而是它，现在很少人吃了，父辈喜欢的下酒菜
- 典典小厨|不怕孩子挑食，自己做才更有动力，用心搭配的家常菜
- 龙哥爱下厨|家人都爱吃的一款经典家常菜，先收藏下来再说，韭菜心炒腊肉
- 壹号美食公馆|鲜香味美，营养好吃，老少皆宜的家常菜，居家分享金针菇蒜蓉焖虾
- 轻滋轻养|蒜蓉粉丝开背虾，荷香萝卜蒸肉丸，家常菜谱：香菇炒油菜
- 小食坊|好吃又实惠，上桌全部被抢光~，分享几道家常菜做法
- 优文家常菜|城里有钱买不到，网友：好多年没吃了，眼馋，老家带来的蔬菜
- 老胡说说体育|简单美味，好吃又下饭，每次一盘不够吃，香飘满屋的几道家常菜
- 杜奇峰家常菜|清香爽脆，一开始就停不下来，连吃2斤才过瘾，葱爆虾仁
- 风雨彩虹家常菜|学会不用排队买，松软香甜，无添加更健康，自制超软黄油小面包