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十道家常小吃，煎煮烤花样多，简单快捷，在家轻松做美食

一场大雪 ， 让假期又提前了一天 ， 家中有了空气炸锅后 ， 孩子吃了炸鸡、吃了烤肉 ， 昨天还跟小编说 ， 我想吃炸鸡 。 在家里 ， 是不是就爱折腾点吃的呢？十道家常小吃 ， 煎煮烤花样多 ， 简单快捷 ， 在家轻松做美食 。
十道家常小吃，煎煮烤花样多，简单快捷，在家轻松做美食文章插图
一、菠菜蛋糕——菠菜90克、鸡蛋1只、清水10克、面粉粉100克、泡打粉1小勺 。 菠菜为营养丰富的绿色蔬菜 ， 制作蛋糕 ， 松软可口 ， 老少皆爱 。
做法：菠菜焯水后 ， 加入鸡蛋、清水、面粉、泡打粉 ， 用料理机搅拌 ， 搅碎菠菜的同时 ， 面糊也搅拌均匀了 ， 静放15分钟 ， 用空气炸锅的4圆盘烤制 ， 煎煮功能 ， 10分钟左右即可 。
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二、迷你蔬菜披萨——简单快捷 ， 也不用揉面团 ， 有蔬菜、有火腿肠、鲜香味美 ， 孩子也喜欢 。
做法：适量的卷心菜切碎后 ， 加入鸡蛋、面粉拌匀 ， 空气炸锅的4圆盘涮少许油 ， 放上蔬菜面糊 ， 摆上火腿丁、熟玉米粒、马苏里拉奶酪 ， 烤制约10分钟即可上桌 。
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三、玉米饼——玉米面细腻 ， 色泽亮丽 ， 制作成小饼 ， 搭配豆浆、米粥、牛奶都可以 ， 简单快捷的早餐饼 。
做法：100克玉米面 ， 用开水130克 ， 搅拌几下 ， 玉米面需要烫面 ， 口感才会细腻 ， 加入面粉15克 ， 加入鸡蛋、葱花 ， 少许精盐拌匀 ， 用空气炸锅的不粘4圆盘烤制约10分钟上桌 。
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四、鲜肉藕饼——无肉不欢的小朋友超爱这道藕饼了 ， 她吃玉米饼时说 ， 还是藕饼更好吃 ， 哈哈 。 这一款藕饼不用油炸 ， 少油味美 。
做法：莲藕与鲜肉、姜、葱入料理机搅拌成莲藕肉馅 ， 再加入精盐、生抽酱油、淀粉、糯米粉 ， 适量的清水 ， 再次搅拌成稠厚的面糊 ， 用空气炸锅的模具圆盘烤制 ， 约10分钟 ， 中间翻面一次 。
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五、紫薯薄饼——紫薯是营养丰富的粗粮 ， 可直接蒸熟食用 ， 也可以制作点心、馅料 ， 这一款薄饼 ， 简单又好吃 ， 皮薄香脆 ， 做法也简单 。
做法：将紫薯用空气炸锅烤熟 ， 然后去皮拌碎即可 ， 取春卷皮或是馄饨皮 ， 放上紫薯 ， 再放上适量的马苏里拉奶酪丝 ， 包起来后 ， 收口沾上少许水 ， 将收口朝下 ， 放于空气炸锅的4圆烤盘上 ， 190度 ， 烤8-10分钟 。
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六、冰糖水果茶——水果直接食用太凉了 ， 这样煮一煮营养不流失 ， 还可当津解渴 ， 补充水分、维生素 ， 去火降燥；
做法：空气炸锅的深煮盘中 ， 加入清水烧开后 ， 加入梨块、金桔 ， 稍煮一煮 ， 约十分钟后加入冰糖 ， 再加入苹果稍煮一二分钟即可 。
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七、红糖酒酿圆子——热乎乎的甜汤 ， 早餐下午茶都可以 ， 益气养胃 ， 营养丰富的地方小吃 。
做法：锅里烧开水后 ， 加入圆子煮制浮起 ， 后加入酒酿、红糖 ， 搅拌几下后淋入适量的水淀粉 ， 搅拌至浓稠即可上桌 。
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八、豆沙糯米饼——软糯香甜 ， 喜欢糯米小吃的 ， 这一道也别错过哦 ， 一包一煎 ， 简单又味美 。


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