养生厨房|胜过吃补药！还不知道的太吃亏了，入秋后吃这10种宝
入秋之后 ， 大量新鲜的果蔬上市 ， 可供我们“贴秋膘”的美食非常多 。 但是怎么吃可是有讲究 ， 此时肠胃是比较弱的 ， 如果吃不对 ， 反而伤肠胃 。
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那么初秋时节 ， 食补要注意什么？又有哪些适合现在吃的美食呢？
秋季进补三大禁忌
1、少吃凉
入秋后渐渐转凉 ， 肠胃也比较脆弱 ， 对凉的东西很敏感 ， 大量吃凉的食物 ， 稍有不慎可能就会引起腹泻、肠胃型感冒等疾病 。
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2、少吃姜
俗话说“一年之内 ， 秋不吃姜” ， 入秋后 ， 天气逐渐干燥 ， 而姜是热性最大的一种食物 ， 常吃容易上火 。
3、少吃肉
刚刚入秋 ， 人体肠道消化能力弱 ， 对肉类 ， 高脂肪类食物的消化力不足 ， 此时如果增多肉食 ， 容易引起胃胀 ， 消化不良 。
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初秋10种宝 ， 胜过吃虫草
1、莲藕
俗话说“荷莲一身宝 ， 秋藕最养人” ， 夏秋之交吃莲藕 ， 既能清热养阴 ， 又能健脾养胃 。
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脾胃健康 ， 容易上火的人 ， 不妨把生莲藕榨成汁喝 ， 有很好的降火功效 。 而脾胃差些的人 ， 最好熟吃莲藕 ， 也可以把莲藕煮熟后再榨汁 ， 这样健脾益气的效果更好 。
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2、花生
花生入脾、肺经 ， 有健脾益胃、润肠通便的作用 ， 适量食用花生有助于养脾胃和肺脏 。
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秋季吃花生 ， 最好的方式是煮着吃 。 因为秋天秋燥本就严重 ， 如果再用油炸或者烤的方式做花生 ， 更容易加重肺燥 。
3、百合
百合是药食同源的食物 ， 入心肺两经 ， 有滋阴润肺、养心安神的作用 ， 有助于调节肺的免疫力 。
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初秋仍有暑气余热 ， 最适合喝赤小豆百合粥来调理 ， 有助于清热利湿、养肺润燥 。
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【养生厨房|胜过吃补药！还不知道的太吃亏了，入秋后吃这10种宝】4、大枣
俗话说“一日三枣 ， 长生不老” ， 很多国医大师都把每天吃三颗大枣作为日常保健方 。
大枣为补养佳品 ， 食疗药膳中常加入红枣补养身体 ， 有滋阴、补气、养血、安神的功效 。
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5、红薯
红薯含有大量丰富营养 ， 被称作“长寿食品” 。 据药书记载 ， 红薯有“补虚乏 ， 益气力 ， 健脾胃 ， 强肾阴”的功效 。
现代医学认为 ， 红薯中含有丰富的膳食纤维 ， 能够帮助促进肠道蠕动 ， 可防治便秘 。 所以脾胃虚弱的人和便秘的人可以适量多吃些红薯 。
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如果吃红薯有反酸的情况 ， 可以把红薯做成咸口的 ， 就不会有这个问题了 。
6、板栗
板栗被称作“秋果之王” ， 有益气补脾 ， 健胃厚肠的功效 。
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