生理慧医师|想要血液健康，尽量少碰以下3物！，高血脂多半是“吃”出来的
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高血脂 ， 又称为高脂血症 ， 是现代血管疾病常见的一种 。
临床上 ， 高血脂会诱发多种血管疾病 ， 如冠心病、高血压、心梗、脑梗等 。
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而高血脂的发生和发展 ， 多半是“吃”出来的！
35岁的李先生 ， 最近上腹经常隐隐作痛 ， 自己也没太在意 ， 认为是累着了 。
这天下午 ， 李先生突然腹痛难忍 ， 这回好一阵都不见好转 ， 便立刻去了医院检查 。
医生询问后 ， 让李先生抽血化验一下 ， 可这一抽血 ， 护士们都很吃惊 。
因为从李先生的血管里抽出来的哪里是血啊 ， 分明是油 ， 白花花的 ， 像猪油一样 。
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结果显示 ， 李先生的血液中的甘油三酯竟然高出正常值15倍 ， 而引起腹痛的原因 ， 也正是由于血液中的脂肪粒太多 ， 引起了重症的胰腺炎 。
原来 ， 李先生的高血脂 ， 是因为每餐必吃炒腊肉 ， 张先生对此是百吃不腻！
殊不知 ， 腊肉脂肪非常高 ， 100g腊肉中就有脂肪高达50% ， 而且胆固醇也是相当高 。 可以说 ， 腊肉是喂养“三高”的一种食物 。
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所以说 ， 高血脂多半是“吃”出来的！
医生提醒：想要血液健康 ， 尽量少碰这3种食物！
一、高温油炸食物：
高温油炸类食物 ， 很容易让食物中的胆固醇氧化 ， 并且还会增加人体血液的粘稠度 ， 容易形成血栓 ， 引发一系列心脑血管疾病 。
而低温烹煮 ， 则是不错的选择 ， 还能减少营养物质的流失 。
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二、糖制甜食：
血脂高的人群 ， 白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食均不宜食入 。
因为高血脂人群 ， 其肝脏组织、脂肪组织吸收糖分的速度 ， 要比血脂低的人快7-8倍 ， 而多余的糖分会转化成甘油三脂 ， 引起血脂含量增加 ， 加重血脂高的症状 。
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三、动物内脏：
动物内脏的胆固醇含量都比较高 ， 对脂质代谢异常的人来说 ， 过量食用 ， 会增加血脂异常的升高 。
另外 ， 胆固醇摄入过多 ， 会慢慢沉积在血管内壁上 ， 使血管向内增厚 ， 慢慢失去弹性 ， 增加破裂现象 。
长此以往 ， 还会大幅度的增高患心脑血管疾病、癌症（如结肠癌、乳腺癌等）的风险 。
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如何判断血脂高不高？
1、睑黄疣 ， 是中老年血脂增高的信号
2、肥胖 ， 是血脂升高最常见的信号
3、视力下降 ， 是高脂血症引起视网膜血栓形成的最常见原因
4、角膜老年环 ， 是血脂高的表现之一
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补二物 ， 动三处 ， 控制血脂平稳 ， 科学降血脂！
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