爆炸养生说|这几种蔬菜来帮助你！看完收藏哦！，夏季经常出现食欲不振的情况
夏季温度高,高温会对人体的消化系统容易产生影响,人们常常会出现食欲不振等现象,因此,健康饮食很重要 。 比如多吃些蔬菜,那么你觉得夏季最适合吃什么蔬菜呢?
夏季适合吃莴笋
1.防癌抗癌
莴笋中含有一种芳香烃羟化脂 ， 莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率 ， 对于肝癌、胃癌有预防作用 ， 也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用 ， 是一种抗癌蔬菜 。
2.降血压
莴笋是一种高钾蔬菜 ， 钾能维持机体正常 ， 可以让动脉扩张 ， 降低外周血管的阻力 ， 加快尿钠的排泄 ， 从而降低心血管的负担 ， 能减轻高血压患者动脉壁增厚 ， 起到降血压的功效 ， 所以高血压患者可以多食用 。
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3.利尿通乳
莴苣钾含量大大高于钠含量 ， 有利于体内的水电解质平衡 ， 促进排尿和乳汁的分泌 。 对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用 。
4.通便
莴笋高含量的膳食纤维 ， 对改善便秘还有非常好的作用 ， 同时还能帮助我们消化处理消化道的垃圾 。
5.清热解毒
莴笋性甘凉 ， 具有清热解毒的功效 ， 一般作为虫蛇咬伤、沙虱水肿的辅助治疗 ， 非常适用胃火比较旺盛、因肠热而便秘的人群食用 。
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6.抗衰老
莴笋中含有维生素C和胡萝卜素 。 这两种物质都是抗衰老的物质 。 对于我们的美容养颜和延缓衰老都有着很不错的功效 。 而且对于口腔溃疡也有一定的治疗的效果 。
夏季适合吃的蔬菜
1、黄瓜
一般来说,夏天不妨多吃些黄瓜 。 黄瓜是夏季的当季蔬菜,夏天吃黄瓜有助于补水,排毒,补充维生素,美容护肤,黄瓜还富含纤维素,能帮助缓解夏季便秘 。 另外,黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低患卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症的风险 。 黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病 。 黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇 。 黄瓜可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用 。 所以说夏天多吃黄瓜,好处多多 。
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2、苦瓜
【爆炸养生说|这几种蔬菜来帮助你！看完收藏哦！，夏季经常出现食欲不振的情况】苦瓜虽苦,却是苦口良“药”,夏天人很容易上火、没有食欲,苦瓜有排毒、降温、防暑的功效,吃苦瓜能增加食欲、提神醒脑、助消化,是最适合夏天吃的瓜类蔬菜,也是夏天的当季蔬菜 。
3、丝瓜
夏季是丝瓜大量上市的时候,丝瓜的营养成分很高,含蛋白质、脂肪、淀粉、糖类、维生素等营养素,中医认为,丝瓜味甘性凉,有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒的功效,因此夏季也可以多吃丝瓜 。
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4、金针菇
金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,被誉为“增智菇” 。 更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力 。 常食金针菇还能降胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,防病健身 。 金针菇中含锌量比较高,也有促进儿童智力发育和健脑的作用 。 夏天食用凉拌金针菇可以补充因为出汗而流失的钾,消除疲劳 。 因此,也是很适合夏季吃的蔬菜之一 。
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