傣韵风情「美食盛宴」吃货集结号,纵享傣族特色美食!让你这趟不枉此行( 二 )


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傣韵风情「美食盛宴」吃货集结号,纵享傣族特色美食!让你这趟不枉此行
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柠檬春干巴
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选用黄牛火烧干巴为主料 , 以柠檬、小米辣、缅芫荽舂制;“火烧干巴”原为傣族宫廷名菜 , 也是傣族三大名菜之首 , 傣名“舂干巴“ , 是选用上等精鲜肉 , 由多种原始森林中具清热降火的野生香料腌制 , 经木炭火烧、木锤舂制而成 , 肉质更细 , 是傣族最具特色的风味小吃 。
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除此外 , 还有竹筒饭、酸扒菜、牛扒呼、鬼鸡、傣味酸汤、傣味豌豆粉、酸笋杂菜汤、包烧金针菇、勐海烤鸡等特色美食等你品尝!最重要的是吃完还能带走属于你的特色美食 , 让你这趟不枉此行!


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