『艾草』【药膳食疗】第四十一期:清明养生话“艾草”,艾姜煮蛋、艾根鸡汤、艾叶泡脚…( 二 )


3、将馅料包入艾糍皮 , 顺势把艾糍压扁 。 将包好的艾糍放入蒸锅 , 用沸水蒸15-20分钟 , 美食艾糍就出锅了 。
功效:
艾粄因加有艾草 , 故具有一定的药用保健功能 。 有消食健胃 , 散寒除湿 , 消肿散结 , 平喘、镇咳、祛痰、护肝利胆的作用 。
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做法:
将一把干艾草放入干净的锅中 , 然后加入适量的清水 , 大火烧开之后继续熬煮十分钟左右就可以取出 。 等水自然放凉到可以泡脚的时候就可以了 , 还可以根据自己的身体状况 , 加入其它材料一起泡脚 。 泡脚的时候一定不能泡到全身大汗 , 而是应该在微汗的时候就停止 。
功效:
1、去虚火和寒火:人体中患有口腔溃疡、咽喉肿痛等情况 , 大都是由于体内虚火旺盛或者寒火旺盛导致 , 将艾草和水一起熬煮之后 , 将药液泡脚一会等全身出微汗 , 连续泡脚两三天 , 并且少吃一些寒凉食物 , 大多能够得到很好的缓解 。
2、可以驱寒:天天用热水泡脚本来就有促进血液循环 , 赶走体内湿寒的功效 , 况且艾草能通十二经络 , 调理阴阳 。
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艾小问
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艾叶煮水孕妇能用吗?
艾叶的一个比较特殊的功效就是温经保胎 , 所以一般情况下 , 孕妇可以使用 , 但是艾蒿本身是过敏原的一种 , 孕妇的身体都较为敏感 , 特别是使用药材的时候要格外小心 , 一般来说 , 孕妇在怀孕期间是不能随便使用药材的 。 艾叶也是属于药材的一种 , 所以使用之前必须要先经过医生的允许 。
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医生
健康叮咛:
本品为预防调理药膳 , 不能作为治疗用药 , 如有不适症状 , 建议到医院就诊 。
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