江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃

小米别总熬粥 ， 做成香脆的薄饼 ， 酥酥脆脆比薯片还好吃
冬天就是一个闲在家研究美食的季节 ， 大家都说冬天需要滋补身体 ， 其实主要就是因为天气太冷了 ， 营养充足会让我们抵御寒冷 ， 这就是为什么胖子会觉得没有那么冷 ， 而瘦弱的人就会觉得冬天很冷 ， 储藏一些脂肪 ， 好过冬 ， 这是奶奶常跟我说到一句话 ， 但是对于我这样爱美的人来说 ， 脂肪可以一个可怕的东西 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
谁不想瘦一点 ， 即使是冷一点也不像自己是一个大胖子 ， 相信很多的妹子都是跟我一样的想法吧 ， 大鱼大肉好吃但是也不能总吃 ， 不然冬天本来运动就少 ， 吃得太油腻会加重肠胃的负担的 。
今天给大家推荐一个好吃的小零食 ， 我家孩子就是特别喜欢吃这个薄饼 ， 酥酥脆脆的简直就是比薯片还要好吃 。 这个薄饼就是小米脆饼 。 小米是我们家中常见的谷物 ， 和大米一样 ， 大部分的家庭喜欢用小米来熬粥 ， 今天就教大家小米的另一种新奇做法 ， 小米别总熬粥 ， 做成这样的脆饼太好吃的 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
尤其是家里有孩子的妈妈们 ， 自己做的小零食孩子怎么吃都放心 ， 没有任何的添加剂和不健康的东西 ， 所以快来跟我一起做起来吧 。
【菜品】：小米脆饼
【烹饪食材】：面粉适量、小米30克、玉米油适量、核桃碎适量、蛋液1个、白砂糖适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备好要用的所有食材 ， 配比大家按照自己的实际情况来决定 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
2、将准备好的小米打成粉末 ， 这个用料理机就可以完成 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
3、尽量打的时间长一些 ， 这样能够保证小米的口感更加细腻 ， 大家可以打一会之后停下来 ， 然后再继续打 ， 大约打两三次就差不多了 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
4、鸡蛋搅拌成蛋液 ， 然后加入适量的白砂糖搅拌均匀 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
5、在筛入低筋面粉和小米粉还有核桃碎 ， 然后再加入少许的玉米油 ， 搅拌均匀备用 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
6、搅拌之后的样子就像图中一样 ， 大家搅拌的时候尽量是四周向中间翻 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
7、然后将做好的面团取出适量的大小揉成球状 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
8、做好所有的小球 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
9、煎锅中刷上少量的食用油 ， 然后把做好的小球放入锅中 ， 盖上盖子 ， 这样小球就会压扁了 ， 然后设置时间大约是3分钟 ， 时间到了打开锅盖 ， 香甜酥脆的小米脆饼就做好了 。
小米别总熬粥，做成香脆的薄饼，酥酥脆脆比薯片还好吃文章插图
【烹饪小贴士】：
1、家里有孩子的一定要试一试 ， 这块脆饼就是是很小的孩子也是可以食用的 ， 而且没有任何的添加剂 ， 安全放心 ， 比买的好吃多了 。


推荐阅读


上一篇：抢先剧透！2021年首届中国（建瓯）小吃文化旅游节逛吃指南

下一篇：一把菠菜三个蛋，教你做早餐，5分钟就出锅，香软又营养