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9、平底锅烧热后往锅中倒少许植物油，把饼胚放入锅中，中小火烙制作，两面金黄馅饼中间鼓起就熟了。
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10、成品图。自制白萝卜馅饼，最突出的特点就是皮薄馅大，皮软馅香。
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小贴士：
1、面粉一半用开水，一半用温水。
【 在家烙馅饼，总是没有外面买的皮柔软，其实技巧都在和面上】2、和好的面团要多松驰40分钟以上，做剂子前一定不要再揉面，面团非常软，案板上要多放一些干面粉。
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