鲜香美味，你从来没吃过的香酥南瓜饼
文章插图
这么冷的天 ， 不想出门 ， 又想吃点甜品 ， 那就自己动手做个香酥南瓜饼吧 ， 酥酥糯糯的 ， 吃着满满的幸福感！
By 天天宝贝妈
用料
- 南瓜泥 适量
- 糯米粉 适量
- 豆沙馅 适量
- 面包糠 适量
文章插图1、准备好需要的材料 ， 南瓜、红豆馅、糯米粉
文章插图2、切好的南瓜放入锅中蒸熟后 ， 趁热压成泥
文章插图3、如图 ， 分几次加入糯米粉 ， 合成面团
文章插图4、按上图步骤 ， 分成大小均匀的剂子 ， 用手捏成饼放入红豆馅 ， 再包上
文章插图5、包好馅的饼依次粘上面包糠 ， 准备开炸
文章插图6、小火慢炸至两面金黄 ， （忽略我刚开始有点火大的两个饼）
文章插图7、炸好出锅！
小贴士个人觉得和面的时候要稍微硬一些 ， 包馅的时候皮要厚一些 ， 要不容易露馅 ， 而且出来形状也不好看 ， 也会影响那种皮酥里糯的口感！
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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