中医朱医师|改善眼睛视力，还能缓解更年期，关键是很便宜，多给女性吃此菜
多给女性吃此菜 ， 改善眼睛视力 ， 还能缓解更年期 ， 关键是很便宜！
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红薯芽苗 ， 又称红薯叶、地瓜叶 ， 红薯叶中的营养元素十分的丰富 ， 甚至相较于一般的蔬菜来说要更为丰富 ， 尤其是其中的类胡萝卜素 ， 因而能够很好的帮助人们补充营养元素 。 红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症促进新陈代谢、通便利尿、升血小板、预防动脉硬化、催乳解毒等保健功能 。 红薯叶可使肌肤变光滑 ， 经常食用有预防便秘、保护视力的作用 ， 还能保持皮肤细腻、延缓衰老 。
红薯叶有这些好处：
第一种：改善视力、缓解更年期：红薯叶有丰富的维生素A ， 可增强视力 。 还能改善更年期症状 ， 红薯叶富含植固醇 ， 可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效 。
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第二种：预防贫血以及净化血液：每天只要摄取300g的红薯叶 ， 就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E 。 红薯叶中还含有丰富的叶绿素 ， 能够净化血液 ， 帮助排毒 。
第三种：增强免疫功能：红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白 ， 红薯叶具有增强免疫功能 ， 提高机体抗病能力 ， 促进新陈代谢 ， 延缓衰老 。
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推荐快菜：【蒜茸红薯叶】
做法：
1.将嫩红薯叶茎洗净 ， 放入沸水锅中焯后捞出用凉水冲凉 ， 切成段 。 大蒜剥皮捣成茸 。
2.炒锅置火上 ， 放素油烧至四成热 ， 放人大蒜茸炒出香味 ， 加入嫩红薯叶茎翻炒 ， 加入鲜汤、精盐、黄酒炒入味 ， 加入味精、麻油 ， 撒上剩余的蒜茸拌匀即成 。
【中医朱医师|改善眼睛视力，还能缓解更年期，关键是很便宜，多给女性吃此菜】你知道红薯叶还有哪些好处吗？怎么做红薯叶更营养呢？一起来分享下你的做菜经验吧！
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