辣椒|吃辣椒是降血压还是升血压?医生说了大实话,爱吃辣的人看完再吃
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杨姐是北方人 , 但是在上个世纪九十年代初就南下打工了 。 南方气候潮湿 , 加上杨姐身边都是爱吃辣椒的本地人 , 慢慢的杨姐也爱上了吃辣椒 。 但是随着年纪的增长 , 杨姐患上了高血压 , 医生说要清淡饮食 , 这让无辣不欢的杨姐顿时觉得生活好像失去了些什么 , 胃口也没有以前好了 , 并且只要每次吃点带有小米椒的菜 , 血压就会升高 。 那么吃辣椒真的会导致血压升高吗?不辣的菜椒也会导致血压升高吗?
辣椒的主要成分就是辣椒素 , 只有辣椒里面才有 , 普通菜椒里含有的辣椒素是非常少的 , 对血压没有什么影响 。 另外还有研究表示 , 少量的辣椒素摄入是可以起到降血压的功效的 。 少量的辣椒素可以起到激活体内短暂受体电位通道-香草醛亚型1 , 从而达到舒张血管 , 降低血压的功效 。 另外在对小鼠的实验中发现 , 一定的辣椒素对体内的乙酰胆碱也能起到一定的诱导作用 , 来达到降血压的目的 。 不过辣椒素和血压的变化是有剂量的 , 如果突然在短时间内摄入大量的辣椒素 , 血压当然会很有可能出现快速升高的情况 。
杨姐是平时控制的太严 , 以至于有的时候是在忍不住想要吃点辣椒的时候就吃多 , 辣椒素刺激到了脊髓神经末梢释放P物质 , 肾上腺激素升高 , 心率加快 , 心肌能力收缩增强 , 排血量增加 , 血压就会出现了短暂的升高 。 不过这种情况 , 随着辣椒素刺激的减弱 , 血压会慢慢的恢复平衡 。 但是这也是要因人而异的 , 有的人只要稍微一点点辣椒就受不了 , 但是有的人一顿饭能吃掉半碗辣椒酱都面不改色 , 这个每个人的辣椒耐受程度也是有关系的 。 辣椒耐受程度高的人 , 就算是多吃一点辣椒 , 血压也不会出现快速飙升的情况 。 相反辣椒耐受程度低的人 , 稍微吃一点辣 , 血压都受不了 。
【辣椒|吃辣椒是降血压还是升血压?医生说了大实话,爱吃辣的人看完再吃】除了辣椒以外 , 高盐饮食才是影响血压最主要的问题之一 。 有研究发现 , 山东胶东半岛附近高血压的人数明显高于中西部 , 这主要和这一带的人口味偏咸有很大的关系 。 因此患有高血压的人除了要合理控制辣椒的摄入量 , 还要注意不要吃太咸的食物 。 高血压血压波动不是好事 , 除了要在饮食上面需要注意以外 , 还要注意调节好自己的情绪 , 避免大喜大悲 。 另外久坐不动也是大忌 , 血液循环慢 , 血压更容易出现波动 。
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