美食杰官方|比燕窝要养人，淡化雀斑，赶走黄脸婆，它是胶原蛋白丰富的食物
我们女人最喜欢的就是听到胶原蛋白这四个字了 。 猪蹄是胶原蛋白丰富的食物 ， 但猪蹄做不好吃就凉凉了 。 今天小编给大家分享这个胶原蛋白丰富的蔬菜 。
它是胶原蛋白丰富的食物 ， 比燕窝要养人 ， 淡化雀斑 ， 赶走黄脸婆！“它”就是银耳了 ， 银耳是一种含膳食纤维的减肥食品 ， 它的膳食纤维可助胃肠蠕动 ， 减少脂肪吸收 。 银耳富有天然特性胶质 ， 加上它的滋阴作用 ， 长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
今天小编给大家准备了一款冰糖银耳水 ， 喜欢的朋友就在下面点个赞吧！冰糖银耳汤水
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By原味生活?家
配料：
雪花梨1个、银耳2大朵、冰糖5块、枸杞8个、莲子5个、百合8个
烹饪步骤：
【美食杰官方|比燕窝要养人，淡化雀斑，赶走黄脸婆，它是胶原蛋白丰富的食物】1.银耳提前用水泡开
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2.雪花梨切成小块 ， 不用去皮 ， 皮的营养也很丰富的
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3.放入汤锅中 ， 加适量清水
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4.放入枸杞、莲子、百合 。 莲子去火 ， 百合润肺
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5.泡好的银耳去根 ， 撕成小朵 ， 一起放入锅中
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6.根据梨的甜度和个人口味放入适量冰糖 ， 大火烧开 ， 小火炖1小时
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烹饪小贴士：
1、质量好的银耳 ， 耳花大而松散 ， 耳肉肥厚 ， 色泽呈白色或略带微黄 ， 蒂头无黑斑或杂质 ， 朵形较圆整 ， 大而美观 。 如果银耳花朵呈黄色 ， 一般是下雨或受潮烘干的 。 如果银耳色泽呈暗黄 ， 朵形不全 ， 呈残状 ， 蒂间不干净 ， 属于质量差的 。
2、银耳含水量可以用手感觉 ， 优质干银耳质感柔韧 ， 搓之扎手 ， 耳片不易碎;握之扎手、易碎 ， 属于干燥过度;握之不扎手为含水量过多 。
3、如果觉得干银耳的色泽有时候不是很容易分辨 ， 可以买一点回去浸泡胀发 ， 对比就非常明显了 ， 此时用肉眼鉴别易如反掌 。 注明一下 ， 即使特级片状银耳 ， 也会残留少许耳基 ， 所以正确判断其实并不难 。
大家喜欢喝这个吗？
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