健康科谱罗医生|没事多吃点，平稳血糖，预防并发症！，糖尿病最怕的“3种”食物( 二 )
2.将冰糖加入雪碧、凉开水化开；.将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀 ， 入冰箱冰镇后即可 。
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鳝鱼
相信鳝鱼是很多人都爱吃的一种鱼类 ， 但你可能不知道它是民间流传已久的糖尿病单方 。 口服150克可降低血糖 ， 非常适用于老年糖尿病患者 ， 黄鳝含黄鳝素a和b 。 吃鳝鱼不仅能解糖尿病患者吃荤的愿望 ， 又能很好的降低血糖
鳝鱼粥
做法
1、白米洗净 ， 加水8杯浸泡20分钟 ， 移到炉火上煮开 ， 改小火熬粥 。
2、鳝鱼杀好、洗净、切丝 ， 用开水加1大匙料酒汆烫过捞出 ， 放入粥内同煮 ， 再加姜丝和盐调味 。 、待鳝鱼熟软时即可熄火 ， 撒上葱花和胡椒粉 ， 盛出食用 。
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注意
【健康科谱罗医生|没事多吃点，平稳血糖，预防并发症！，糖尿病最怕的“3种”食物】糖尿病人应科学地安排好主食与副食 ， 不可只注意主食而轻视副食 。 虽然主食是血糖的主要来源 ， 应予以控制 ， 但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖 ， 成为血糖的来源 。 蛋白持和脂肪在代谢中分别有百分之五十八和百分之十变成葡萄糖 。 这类副食过多 ， 也可使体重增加 ， 对病情不利 ， 因此 ， 除合理控制主食外 ， 副食也应合理搭配 ， 否则照样不能取得预期效果
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