悦动养生论|不但酒香浓郁，营养价值还高！，?黄酒是世界上最古老的酒类之一
黄酒是世界上最古老的酒类之一 ， 源于中国 ， 黄酒是中国传统名酒 ， 不但酒香浓郁 ， 营养价值还特别高 ， 而且具有出色保健功效 ， 据说它的营养价值和功效非常的丰富 。 具有活血化淤 ， 保护心脏、镇静降压、提高记忆力 ， 美容养颜、延缓衰老等功效 ， 接下来小编就从营养学角度来看看黄酒的功效与作用 ， 黄酒的禁忌人群有哪些吧！
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1、增强免疫力
黄酒含丰富的功能性低聚糖 ， 如每升绍兴加饭酒中的异麦芽低聚糖、潘糖、异麦芽三糖含量达6g 。 这些低聚糖是在酿造过程中 ， 物料经微生物酶的作用而产生的 。 功能性低聚糖进入人体后 ， 几乎不被人体吸收、不产生热量 ， 但可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育 ， 可改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康 。
2、疏通经络
平时多喝一些黄酒能活血散瘀 ， 也能通经活络 ， 它性质温和 ， 能加快人体血液循环 ， 可以增强人体的抗寒能力 ， 对人类已经经络不通 ， 引起的关节疼痛和畏寒怕冷 ， 以及手脚冰凉等不良症状 ， 都有一定调理作用 。 
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3、维持肠道健康
维持肠道健康也是黄酒的重要作用 ， 因为黄酒中含有大量的低聚糖 ， 这种物质进入肠道以后会转化成益生菌 ， 能维持人体肠道菌群平衡 ， 也能防止肠道炎症发生 ， 人们适量饮用黄酒以后既能提高肠道消化功能又能防止肠炎和便秘发生 。
4、减肥
黄酒还具有减肥的功效 ， 很多人都错误的认为黄酒中热量非常高 ， 因此喝多了肯定会胖 。 但你在饮用的时候只要注意 ， 适量的饮用便可预防肥胖 ， 同时它还能够加速血液循环和新陈代谢 ， 从而达到减肥的功效 。 而且在黄酒中还含有大量的糖分 ， 以及有机酸、氧基酸和各种维生素 ， 这些营养物质都是我们人体所必须的 。 
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5、美容抗衰老
黄酒是B族维生素的良好来源 ， 维生素B1.B2.尼克酸、维生素E都很丰富 ， 长期饮用有利于美容、抗衰老 。
什么人群不宜喝黄酒
肝病患者不宜喝黄酒 。 饮黄酒会加重病情 ， 以至造成死亡 。 因为黄酒含有一定量的酒精 ， 由于肝病患者肝功能不健全 ， 对酒精的解毒能力下降 ， 使毒物在肝内积蓄 ， 肝细胞受到损害 ， 便进一步加重病情 。
慢性胃炎患者不宜喝黄酒 。 慢性胃炎是胃酸腐蚀胃粘膜而引起的 。 黄酒中含有一些特殊成分 ， 能减少或阻滞胃粘膜合成 ， 从而使胃酸损伤胃黏膜有了可乘之机 。 
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【悦动养生论|不但酒香浓郁，营养价值还高！，?黄酒是世界上最古老的酒类之一】泌尿系结石患者不宜喝黄酒 。 研究发现 ， 在酿造黄酒的麦芽汁中 ， 不但含有钙和草酸 ， 而且还含有乌核苷酸 ， 这些物质均可以促使尿路结石的发生 。 因此 ， 患有肾结石、输尿管结石的病人 ， 尽量不要饮黄酒 。
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