左先生健康谈|5种家庭饮用水,这种最安全,长期喝错水很危险!喝水有讲究

老一辈喜欢自来水煮开喝(白开水) , 不同地区自来水含钙元素(水垢)不同 。 年轻人更多的是喝矿泉水 , 有人说矿泉水甜 , 也有人说矿泉水是''假水'' 。
自来水、白开水、矿泉水、纯净水各有什么不同?今天忘忧医生就带你扒一扒 。
自来水
无污染的符合卫生标准的自来水比白开水还要好,因经过煮沸后的白开水失去了大部分钙离子的成分及其他一些我们人体所需的活性物质 。
西方不少国家都生喝自来水,他们通常会安装净水装置 , 经过净水装置过滤后的自来水可以直接饮用 。 我国的大部分家庭还是没有喝自来水的习惯 。 因为惧怕自来水不干净、不卫生 , 通常都是烧开后作为白开水喝 。
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白开水
从营养学观点来看,白开水进入人体后可立即发挥新陈代谢作用,有调节体温、输送养分及清洁身体内的功能,可使外界进入的或体内新陈代谢所产生的毒性物质很快排出体外,因而可起到保肝保肾的作用 。
要注意的是,不宜饮用''干滚水''、隔天重煮的开水、蒸饭后的''下脚水'' 。 因这些水中不挥发性物质、重金属成分特别是亚硝酸盐因水的蒸发浓缩含量会相对增高,久喝不利于健康 。
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矿泉水
矿泉水含有丰富的矿物质和微量元素 , 对于人体来说是很有好处的 。
但是长期饮用含钙量较高的矿泉水容易引起泌尿系统结石 。 目前名目繁多的矿泉水经有关方面抽查,合格率不足70%,容器、运输过程都有被污染的可能性,有的还加有防腐剂 。 对于儿童来说不宜饮用 。
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纯净水
所谓纯净水,就是将天然水经过多道工序处理、提纯、净化后的饮用水 。 不仅去除了杂质及病原菌,也去除了对人体有益的矿物质 。
不但如此,纯净水还具有极强的溶解各种微量元素、化学物质的能力,当经常多量饮用纯净水后,一些体内必需的营养物质就会迅速溶解在纯净水中,并随之排出体外,使体内物质失去平衡 。
若长期经常饮用这种水,体内的微量元素必然会缺少 。 而且,纯净水还存在二次污染的可能性 。
茶水
虽然茶水不是通俗意义上的水 , 严格地说 , 更应该理解为是一种饮品 。
但是很多人日常生活中都将茶水作为饮用水的主要来源 。 因此在这里我们也要提一下 , 根据茶叶类型不同以及茶叶加工方式的区别 , 茶水可分为绿茶、红茶、花茶、白茶、黑茶、黄茶等 。 那么这么多种类的茶水都有什么特别的功效或者作用呢?下面我们分别看一看 。
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绿茶
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质 , 能提高人体的抗辐射能力 , 减轻各种辐射对人体的不良影响 。
有喝茶习惯的人 , 受辐射损伤较轻 , 血液病发病率较低 , 由辐射所引起的死亡率也较低、保健功效抵抗辐射 。
绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性 , 可清除体内自由基 , 延缓衰老 , 抵抗辐射伤害 。 绿茶中的茶多酚等成分可促进人体的脂质代谢 , 防止脂肪在血管壁上沉积 , 防止动脉粥样硬化 。
另外现在科学证实 , 绿茶具有抗癌的作用 。 但是绿茶性质偏寒 , 胃寒的人不宜多饮;如果正在服药 , 也不宜饮用绿茶
红茶
红茶中的儿茶素在发酵过程中大多变成茶黄素、茶红素以及分子更大的聚合物 , 这些聚合物具有很强的抗氧化性 , 使红茶具有抗癌、抗心血管病等作用 。 红茶对糖尿病人有好处 , 红茶能够刺激胰岛素分泌 , 降低餐后血糖的峰值
。 习惯于食用肉制品的人非常适合喝红茶 , 有助于消化降脂 。 红茶甘温 , 对脾胃没刺激 , 温养脾胃、助消化效果好 , 最适宜在冬季饮用 。


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