茹絮的美食生活|就爱这样做，连菜带饭一锅出，简单省事又好吃，炎炎夏日
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炎炎夏日 ， 就爱这样做 ， 连菜带饭一锅出 ， 简单省事又好吃 ， 天热没有食欲 ， 不想炒菜、不想炖菜 ， 不如做一锅香喷喷的懒人焖饭 ， 这是我比较喜欢的焖饭之一 ， 可以说是饭菜一锅端的懒人饭 ， 做好之后 ， 鸡肉软烂 ， 吸收了香菇和肉汁的米饭尤其好吃 。
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鸡肉这种肉食 ， 在中医上本身就有这非常高的价值 ， 中医曾就指出过 ， 鸡肉能够有效的起到温中补脾 ， 益气养血以及补肾益精等等不错的效果的 。 鸡腿可以说得上整只鸡的精华所在了 ， 把鸡腿放电饭煲跟饭一起煮 ， 没想到出锅后意想不到的好吃 ， 下面咱们一起来看看做法吧！
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电饭煲鸡腿焖饭
所需材料：鸡全腿1只 ， 香菇6个 ， 蒜4瓣 ， 葱2根 ， 大米2人份 ， 料酒1勺 ， 生抽2勺 ， 老抽2勺 ， 蚝油1勺 ， 白糖1勺 ， 淀粉半勺
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制作过程：1、鸡腿提前泡冷水 ， 洗净血水 ， 去骨 ， 蒜切末 ， 葱切寸段
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2、将鸡腿放入容器中 ， 加入蒜末、葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉 ， 抓匀 ， 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜 ， 没时间的话最少要腌制2小时 ， 腌制越久就越入味
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3、隔天取出鸡腿 ， 大米淘洗干净 ， 香菇洗净去蒂切片
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4、将大米放入电饭煲 ， 先倒入腌制鸡腿的酱汁 ， 再加入水 ， 总共水量就跟平时煮饭一样多
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5、再加入香菇 ， 放入鸡腿 ， 皮朝上 ， 再按下煮饭键就可以了 ， 煮好后 ， 将米饭拌匀 ， 鸡腿切块就可以了
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一道美味的电饭煲鸡腿焖饭就做好了 ， 简单省事又好吃 ， 你也赶紧试试吧！
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今天的分享就到这里了 ， 你喜欢这道电饭煲鸡腿焖饭吗？对于焖饭你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言 。 希望有机会能跟您交流美食 。 喜欢这道美食的亲们 ， 欢迎点赞、收藏、评论和转发 ， 你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励 。 如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正 ， 也可以私信我！关注茹絮的美食生活 ， 小编每天都会给大家带来不一样的美食 ， 让你不再为吃什么而烦恼 。 #鸡腿#焖饭#鸡肉收藏
电饭煲鸡腿焖饭
所需材料：鸡全腿1只 ， 香菇6个 ， 蒜4瓣 ， 葱2根 ， 大米2人份 ， 料酒1勺 ， 生抽2勺 ， 老抽2勺 ， 蚝油1勺 ， 白糖1勺 ， 淀粉半勺
制作过程：1、鸡腿提前泡冷水 ， 洗净血水 ， 去骨 ， 蒜切末 ， 葱切寸段
2、将鸡腿放入容器中 ， 加入蒜末、葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉 ， 抓匀 ， 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏过夜 ， 没时间的话最少要腌制2小时 ， 腌制越久就越入味
3、隔天取出鸡腿 ， 大米淘洗干净 ， 香菇洗净去蒂切片
4、将大米放入电饭煲 ， 先倒入腌制鸡腿的酱汁 ， 再加入水 ， 总共水量就跟平时煮饭一样多
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