舞之灵私房菜岳云鹏晒2盘饺子，引来300多万人围观，赶紧动手包几种，解馋了，原创( 二 )
锅烧开水放点盐 ， 将饺子放入 ， 盖盖烧开、接着分2次加入清水 ， 开盖煮到饺子浮起来 ， 捞出来 。
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第四种：韭菜饺子
用韭菜做馅料是很多人喜欢吃的了 ， 尤其北方地区无论什么节气都喜欢吃韭菜饺子 ， 在我们家是老公的最爱 ， 我是接受不了这个味道的 ， 但是为了家人我还是会隔三差五包一些 。
材料：韭菜500克肉馅500克饺子皮800克调料：生抽盐胡椒粉糖花椒粉鸡精食用油适量
做法：韭菜直接切成小颗粒 ， 放入大盆中 ， 然后加入适量的食用油 ， 将韭菜搅拌均匀 ， 接着肉馅中加入其它的调料先搅拌均匀
接着饺子皮包入适量的韭菜馅 ， 对折 ， 然后虎口对压就成、烧开水 ， 将饺子放入烧开 ， 然后点2次冷水看饺子浮起来就可以了 。
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第五种：红苋菜饺子
红苋菜其中含有丰富的钙 ， 非常适合老年人及小儿补充钙质 。 是“天然的补钙剂” ， 吃一次比喝牛奶都管用 。 夏天清热去肝火旺的 ， 更需要多吃红苋菜 ， 而且还能解毒利尿真不错 ， 你要错过真是可惜了 。
红苋菜焯烫 ， 然后沥干水分 ， 接着剁碎加入油拌匀 。 肉泥加入生抽、胡椒粉、胡椒粉、糖和鸡精搅拌好腌制10分钟 ， 接着加入红苋菜再次拌匀就可以包了 。 包好的饺子放入开水锅中 ， 煮开加冷水 ， 再次煮开即可 。
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第六种：黄瓜饺子
这种馅料饺子也是特别适合夏天吃的 ， 清爽解腻 ， 吃起来有淡淡的黄瓜香气 ， 非常让人有食欲 。
材料：黄瓜适量肉泥（2者比例1:1）姜一块饺子皮调料：盐生抽胡椒粉鸡精花椒粉
做法：用擦丝器将黄瓜擦成细丝 ， 然后加入2小勺的食用盐抓拿腌制出水 ， 然后要挤干了 ， 最后加入一大勺的油搅拌锁水 ， 加入肉泥所有的调料 ， 顺着一个方向不断搅拌到粘稠的状态 ， 腌制等待10分钟（要放入冰箱哈）
取一片饺子皮包上适量的馅料然后对折捏紧了 ， 烧开水 ， 放点盐 ， 将饺子放入煮开后加2次冷水直至饺子熟了浮起来 。
岳云鹏爱吃的饺子 ， 我也喜欢吃 ， 只不过在家我会根据季节不同做不同馅料口味的 ， 这样吃起来也更健康 ， 不至于吃成大胖子啦 。
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