『藜麦』清淡减脂，好吃不贵的藜麦秋葵沙拉，营养搭配均衡颜值高( 二 )
这样一盘低脂肪的藜麦秋葵沙拉就做好了 。吃之前直接将它们搅拌均匀即可开动了 ， 营养又健康 。
【烹饪小贴士】：
1、秋葵焯水的时候 ， 里面加上食用盐和食用油 ， 可以让秋葵的颜色更绿更亮 ， 而且口感更脆 。
2、藜麦的选择很重要 ， 一定要选择质量好的 ， 上等的藜麦 。
3、藜麦不需要煮太久 ， 只需要将它煮至透明 ， 并且冒出小芽就可以了 。
4、沙拉的配菜可以根据自己的喜好来添加其它的瓜果蔬菜 。只要都清洗干净就可以了 。
【图片来源】：媚娘小厨
【文案编辑】：王伟#藜麦#秋葵#沙拉收藏
2、接着就向碗里倒入清水 ， 用筷子将藜麦淘洗两遍 。
3、淘洗好的藜麦就倒进提前烧好的开水锅里 ， 然后盖上锅盖 ， 中小火将藜麦煮上二十分钟 。
4、将藜麦煮至藜麦透明后 ， 就将藜麦用漏勺捞出 ， 然后提前准备凉水 ， 将藜麦放到凉水里浸泡 ， 然后捞出控干水 。
5、鸡蛋直接放进锅里 ， 中火将鸡蛋煮熟就可以捞出 ， 放到凉水里浸泡降温 。然后再剥去外壳 。
6、从冰箱提前取出的玉米粒 ， 用放到开水锅里 ， 中火煮上五分钟后 ， 就可以将玉米粒捞出 ， 控水沥干待用 。
7、接着就是秋葵了 。秋葵清洗干净 ， 然后向锅里加入少量的食用盐和食用油 ， 大火烧开后 ， 就向里面加入秋葵 ， 大约煮上3分钟就可以将秋葵捞出过凉水了 。
8、准备的苦菊 ， 先将不好的叶子摘掉 ， 然后将苦菊用清水冲洗干净 。然后放置一边控水沥干待用 。
9、秋葵控干水后 ， 就直接用刀切去根部后 ， 改斜切成两段 。
10所有的食材都准备好了 ， 就准备最后的摆盘里 。用刀将煮熟剥壳的鸡蛋切成一片片的 。然后摆到盘子的中间 。然后两边分别摆上切好的秋葵和苦菊 。后面就撒上煮好的藜麦 ， 玉米粒和食用盐 ， 最后再撒上现磨的黑胡椒粉 ， 淋上少许的橄榄油就可以了 。
【『藜麦』清淡减脂，好吃不贵的藜麦秋葵沙拉，营养搭配均衡颜值高】这样一盘低脂肪的藜麦秋葵沙拉就做好了 。吃之前直接将它们搅拌均匀即可开动了 ， 营养又健康 。
【烹饪小贴士】：
1、秋葵焯水的时候 ， 里面加上食用盐和食用油 ， 可以让秋葵的颜色更绿更亮 ， 而且口感更脆 。
2、藜麦的选择很重要 ， 一定要选择质量好的 ， 上等的藜麦 。
3、藜麦不需要煮太久 ， 只需要将它煮至透明 ， 并且冒出小芽就可以了 。
4、沙拉的配菜可以根据自己的喜好来添加其它的瓜果蔬菜 。只要都清洗干净就可以了 。
【图片来源】：媚娘小厨
【文案编辑】：王伟
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