辽沈晚报V健康|【健康美食】清淡营养，口感嫩滑的肉末蒸豆腐~
肉末蒸豆腐
猪肉末50g内酯豆腐1/2盒红薯淀粉1匙胡萝卜1/3根小葱2根蒜1粒植物油1勺生抽1勺香油1匙
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1. 肉末加入生抽 ， 香油和红薯淀粉抓匀 。
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2. 豆腐切片 。
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3. 胡萝卜 ， 小葱和蒜切末 。
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4. 锅中加入植物油 ， 放入肉末翻炒至变色 。
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5. 放入胡萝卜末 ， 葱花和蒜末翻炒均匀后关火 。
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6. 肉末铺在豆腐上 ， 入蒸锅蒸5分钟即可 。
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