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[我是小厨娘]馋了，超赞美食做法推荐：紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露

经过了一天的休整 ， 这时的您是否格外的轻松呢 ， 想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福 ， 品味是一种情趣 ， 能吃者得到一份暖胃的享受 ， 会吃者找到一份心的平静 。 很高兴和大家认识 ， 在接下来的日子里 ， 小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法 ， 我对于美食的热爱 ， 如果用一句话来形容 ， 那就是：唯美食与爱不可辜负 。 我热爱与他人分享美食 ， 因为传递美食就是传递快乐 ， 我非常真诚希望能和大家一起 ， 一起制作美食 ， 尝试美味 ， 让我们一起加油吧！
今天第一道美食：紫芋炒肉推荐指数：5星操作指数：2星
[我是小厨娘]馋了，超赞美食做法推荐：紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露
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紫芋炒肉
材料：紫芋300克、猪肉200克、花生油5ml、盐4克、酱油2ml、香葱10克
做法
1.紫芋去皮洗净切方块 。
2.猪肉洗净切片 ， 放入盐、油、酱油拌均 。
3.猪肉片放入锅中 ， 煎至微黄 ， 锅里放一点油 ， 把紫芋片放在肉上面 。
4.煮15分钟 ， 加入盐、酱油翻转一次 ， 最后放入香葱拌均即可 。
接下一道美食：美味松子鱼推荐指数：5星操作指数：2星
[我是小厨娘]馋了，超赞美食做法推荐：紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露
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松子鱼
材料：鲈鱼1条、玉米油适量、番茄酱适量、酱油适量、盐适量、米醋适量、白芝麻适量
做法
【[我是小厨娘]馋了，超赞美食做法推荐：紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露】1.鲈鱼挖空内脏 ， 刮掉鱼鳞 ， 清洗干净 ， 滤水 。
2.片出鱼骨 。 两片鱼肉 ， 45度角下刀 ， 成麦穗花样 ， 皮要连着的 。
3.加入料酒 ， 盐 ， 搅拌20分钟 ， 鸡蛋清液倒入鱼中搅拌 。
4.鱼全身裹一层面粉 ， 抖出多余面粉 ， 剩余的淀粉可以加点水搅拌 ， 成淀粉水 。
5.热锅热油 ， 加入鱼块 ， 炸至金黄色 ， 捞出复炸一次 ， 捞出 。
6.另起锅 ， 烧干水份后关火 ， 加入玉米油 ， 番茄酱 ， 水 ， 盐 ， 酱油 ， 白糖 ， 糯米醋 ， 搅拌均匀 。
7.进入淀粉水 ， 开火收汁 ， 酱汁粘稠度能挂在鱼身 ， 注意不要烧焦 。
8.趁热把每一块鱼都沾上酱汁 ， 摆盘撒上提前做好的熟芝麻和香菜即可 。
今天最后一道美食：红豆紫薯西米露推荐指数：5星操作指数：2星
[我是小厨娘]馋了，超赞美食做法推荐：紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露
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红豆紫薯西米露
材料：红豆300g、紫薯1斤、西米300g、黄糖一块
做法
1.红豆用水泡半个小时 ， 洗干净红豆 ， 放豆浆机里 ， 选干豆 ， 打碎 。
2.西米放入烧开的水里煮 ， 不停搞拌过冷水 ， 用密撈沥水 ， 再煮一次 ， 继续过冷水 ， 沥水装起来 。
3.红豆磨成沙 ， 装起 ， 紫薯切块 ， 水煮开了 ， 放入紫薯 。
4.放入一块糖、西米、红豆沙、搞拌均匀盛起 。
好了 ， 今天时间不早了 ， 小编今天分享的美食就到这里了 ， 日后还有更多美食烹饪方法 ， 最后希望大家多多转发、收藏 ， 也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法 ， 您的每次认可是我前进的动力 ， 我会继续努力与大家分享 ， 最后希望大家幸福美满生活 。
[我是小厨娘]馋了，超赞美食做法推荐：紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露
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