煮面条开水下锅,难怪不好吃,教你正确做法,面条劲道又爽滑

煮面条开水下锅 , 难怪不好吃 , 教你正确做法 , 面条劲道又爽滑!面条是中国人的传统美食 , 尽管面条在北方地区比较流行 , 可是随着科技的发展越来越多人现在也可以吃到了北方的特色美食 。
煮面条开水下锅,难怪不好吃,教你正确做法,面条劲道又爽滑文章插图
所以南方地区的人们同样的对于面条的热爱是日渐增长的 , 虽然面条是一种十分简单方便的美食 , 只要一下锅煮熟来就可以食用了 。 比起米饭来说还是简单了不少的 , 可是呢 , 真的要想做好一碗好吃的面条实则并不是那么容易的 。
煮面条开水下锅,难怪不好吃,教你正确做法,面条劲道又爽滑文章插图
面条因为其会黏在一起的特性 , 所以呢如果不是很会做面条的话 , 那些面条很容易就会黏在一起 。 这样子面条的味道就没有那么好吃了 , 那么如何做一碗好吃的面条呢?
煮面条开水下锅,难怪不好吃,教你正确做法,面条劲道又爽滑文章插图
【煮面条开水下锅,难怪不好吃,教你正确做法,面条劲道又爽滑】首先准备好细面条以及少许的香葱 , 调味料当然也是少不了的 , 首先就是要香葱洗干净后 , 切成葱花备用 , 准备一个小碗加入一些生抽 , 食用油 , 盐等调味料 。
煮面条开水下锅,难怪不好吃,教你正确做法,面条劲道又爽滑文章插图
准备将面条下到锅里后加入一些水 , 再加上一些食用盐 , 等到水沸腾后就可以放面条了 。 这里划重点 , 要快速地搅拌一下 , 这样子下到锅里面的面条才不会黏在一起 , 等水煮开之后呢 。
煮面条开水下锅,难怪不好吃,教你正确做法,面条劲道又爽滑文章插图
放一下凉水到碗里 , 加入锅中等到其再次煮开以后 , 捞出来就可以了 。 这个时候如果用凉水冲一遍就很好吃了 , 之后呢 , 就可以按照个人喜欢来放一些调味料 , 另外准备一个锅 。
煮面条开水下锅,难怪不好吃,教你正确做法,面条劲道又爽滑文章插图
将之前准备好的葱花加入到锅中 , 倒入一些宽油 , 等到油温八成的时候放入葱花 , 两分钟就可以出锅了 。 这样子新鲜的葱花直接倒到面上面就会令人十分的感兴趣 , 如果喜欢酸的话可以加入一些香醋来提一点味道 , 这个样子的话做出来的面条就是非常好吃来 。


    推荐阅读