剩面包不好吃也别扔,换一种吃法,加入牛奶和鸡蛋,变身美味甜品
剩面包不好吃也别扔 , 换一种吃法 , 加入牛奶和鸡蛋 , 变身美味甜品
大家好 , 又到了每天分享美食的时候了 , 今天要给大家做的是一道简单的小甜品 , 冬天的时候闲在家就喜欢做一些美味的甜品 , 我家孩子也是特别喜欢我做的甜品 , 自从有了孩子之后就变身超人了 , 只要是孩子喜欢的 , 我就会自己动手制作 。 比如说孩子喜欢吃面包 , 我就会自学烘焙 , 刚开始做的难吃到后来孩子说我做的面包比买的还好吃 。
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所以当了妈妈之后才真正感觉到我们是在陪伴孩子成长 , 孩子也在让我们成长 , 如果你也是一个新手妈妈 , 想要给宝宝做美食 , 欢迎关注我 , 每天都有不同的菜谱和烘焙分享 , 天天不重样 , 道道都精彩 。
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前几天自己在家做了吐司面包 , 然后就是没有吃完剩了一些 , 可能是我把孩子的嘴喂刁钻了 , 所以剩下的面包他就不吃了 , 其实吐司面包剩下了真的是有点不好吃了 , 但是不好吃也不要扔 。 换一种新的吃法 , 加入牛奶和鸡蛋 , 变身美味的甜品 , 孩子瞬间就喜欢上了 。
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【菜品】:蛋奶吐司布丁
【烹饪食材】:吐司片2片、鸡蛋2个、牛奶110克、淡奶油110克、糖粉适量、黄油适量
【烹饪步骤】:
1、 将准备好的一块黄油隔水融化成液态的状态 , 然后将黄油涂在准备用的烤碗上面 。
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2、首先将吐司片切成小块 , 大家切的时候尽量小一点 , 这样也方便食用 。
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3、将切好的吐司块蘸上黄油 , 然后装入涂好黄油的烤碗中 , 因为吐司是很吸油的 , 所以大家在加入黄油的时候尽量是蘸上一点点就可以了 。
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【剩面包不好吃也别扔,换一种吃法,加入牛奶和鸡蛋,变身美味甜品】4、鸡蛋打入碗中 , 然后加入适量的糖粉和牛奶再加入淡奶油 , 混合在一起之后搅拌均匀 。
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5、将混合好的淡奶液过筛 , 这样做好的布丁口感更好一些 , 将明显的颗粒物都过滤出来了 。
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6、过好筛的奶液倒入吐司块中 , 然后将烤箱提前预热 , 将做好的半成品放入烤箱中175度 , 烘烤30分钟 , 时间到了 , 就可以将布丁取出来了 , 是不是很简单 , 大家快来试一试吧 。
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【烹饪小贴士】:
1、烤好的布丁取出来之后可以撒上一层糖粉 , 这样味道更好 。
2、糖的量根据自己口味增减 , 烤箱温度仅供参考. 不管用多大的烤碗 , 装到八分满即可 。 烤的过程中会膨胀
3、大家可以按照自己的喜好在上面加入一些水果 , 比如说蓝莓或者是草莓 。 孩子特别爱吃 。
4、吐司片大家随意选择 , 建议大家用原味的吐司片 , 这样吐司片就能吃出来是淡淡的奶香是非常好吃的 。 简单的美味大家可以试一试 。
【文案编辑】目海食王小厨
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