学会这些简单小零嘴,朋友来做客会想把你打包带回家( 三 )
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6、将完全冷却的蜜金桔装入干净无水无油的密封容器中 , 蜜金桔完成!
*蜜金桔请在3个月内食用完毕 , 每次食用需用干净无水无油的餐具取出 , 以免污染变质 。
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炸鲜奶
1、小奶锅中加入500g牛奶、50g糖、20g炼乳和50g玉米淀粉 , 用蛋抽混合均匀 。
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2、开小火加热 , 用蛋抽不断搅拌 , 直到变成顺滑浓稠的奶糊后关火 。
*从开火到关火一定要不断搅拌 , 否则会糊底 。
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3、透明玻璃容器里刷油 , 将奶糊倒入容器中 , 表面刮平 , 放入冰箱冷藏至少1小时 。
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4、从冰箱取出后 , 将奶糕切成长方形的条状 , 依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠 。
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5、锅里放油烧至160度 , 放入奶糕炸30秒左右至表面金黄 , 捞出盛盘 。
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一个会在家做零嘴的人
【学会这些简单小零嘴,朋友来做客会想把你打包带回家】多可爱:)
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