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9、准备一个烤盘，烤盘内垫上油纸防粘，将藤篮里发酵好的面包生胚取出放在油纸上，然后用刀片在表面交叉划两刀，割得越深，到时候烤好裂开的口子也就越大。再将少许面粉倒入网筛内，撒在面包表面上
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10、最后送入预热好的烤箱中层，上下火200度，烤20分钟，再转190度上下火烤15分钟。烤法式乡村面包温度一定要够高，这样才能烤出厚厚的壳
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11、它是欧洲人的主食面包之一，只需2种材料就能做，健康美味有嚼劲，你们也来试试吧！
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小贴士：1、面包表面割刀可以选用新买的刮胡子刀片，比较好用2、烤好的面包当天没吃完，放到第二天吃的话，建议第二天吃之前，用上下火175度的温度，再复烤3～5分钟，这样可以恢复表皮的脆感
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这款面包，只需面粉和水就能做，简单省事，好吃有嚼劲儿
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