菜香焖进饭里，软糯咸鲜大口吃( 二 )
米饭一定要炒至到锅底看不到水不然放入电饭煲中会受热不均匀02放电饭煲蒸翻炒均匀后 ， 等到没有很多水分了 ， 就可以将菜饭放入电饭煲内 。
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大厨建议用电饭煲高压锅压出来的米饭会更香平铺好后 ， 还没结束还有个小技巧可以让米饭蒸的更美味！用筷子在菜饭里均匀戳洞 ， 让菜饭蒸得更均匀 。
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【菜香焖进饭里，软糯咸鲜大口吃】用最简单的食材做出美味又令人难忘的味道 ， 米粒清晰 ， 富有弹性 ， 咸肉和菜的香味恰到好处 。 如果一顿吃不完 ， 第二天一早烧成菜泡饭也是极好的 。
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