今天给大家分享这道堪比五星级饭店的家常菜“白菜猪肉炖粉条”营养美味，补钙补血神菜，冬天暖身暖胃家常菜，保证你吃出不一样的感觉，好吃到起飞，给2斤牛肉都不换，话不多说，我们来做一下吧。
文章插图
【 白菜猪肉炖粉条，牢记这几步，做出来的菜香飘四溢堪比五星级大厨】首先我们准备需要用到的材料：五花肉100克，红薯粉条100克，大白菜半颗，葱姜适量，干辣椒适量，八角2个，花椒粒10粒，生抽，酱油，老抽料酒。
准备好所有的材料之后，我们先把大白菜切块，葱切段，姜切片，粉条提前用水泡软。花椒粒和八角用一个小纱布包起来，五花肉切成大片防区一个空碗中，倒入2勺生抽腌制几分钟入味。
文章插图
然后我们起锅烧油，油热下入五花肉，炒至上色，然后放入葱姜干辣椒爆香，然后加入一大碗清水，接着下入粉条和料包，然后加入1勺料酒，两滴酱油，少许老抽，搅拌均匀，开大火烧开之后转小火炖15分钟左右，最后再把大白菜扔进去炖三五分钟，然后开大火收一下汁，汁手的差不多的时候再加适量的盐调一下味道，这样就完成啦。
文章插图
好了，今天的白菜猪肉炖粉条就给大家分享到这里了，喜欢的朋友们可以跟着做一下，好吃别忘了关注，我每天都会给大家分享不一样的家常菜呢！
推荐阅读
![[澎湃新闻]如何变废为宝，把二氧化碳握在手中？](http://ttbs.guangsuss.com/image/184a5c800afe6c309a05f2e12b53ea70)
- 2个鸡蛋，3片白菜，这样简单一做，全家人抢着吃呢！
- 怎么吃都不腻的白菜炖粉条，地道家常做法，鲜香味美，一锅不够吃
- 过年了，教你白菜这样做，造型美观好吃，端上桌比红烧肉还有面子
- 粉条一炒就成团? 因为你只会傻焯水! 多加这1步, 粉条根根分明
- 醋溜白菜，最常见的一道美味，烹饪时掌握4个技巧，白菜清脆爽口
- 不油不腻，好吃不过走油蹄膀！
- 猪肉一炒就变柴？只因你少做了一步，教你正确步骤，猪肉香嫩滑口
- 天冷家人最爱吃炖猪肉排，营养好吃又解馋，一锅不够吃
- 天冷了要多吃白菜，加2个鸡蛋，不炒不凉拌，比吃肉都香
- “百菜不如白菜”，大白菜和豆腐简单炖一炖，味道鲜香吃不够