橙汁烧鸡
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非常好吃的15道菜，学会开个饭馆根本不愁卖，十里八乡都夸赞！食材：鸡琵琶腿三个；红椒半个；青椒半个；葱段；姜片适量做法1、琵琶腿洗净用厨房用纸吸去多余水份，用刀连骨切成小块2、放入姜片、葱段、生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺、食用油半勺、盐一点点腌制半小时3、锅中倒入两勺油，油热后滑入鸡块4、鸡肉变色后，把火调小控出多余的油5、倒入500毫升的橙汁倒半桶，再加入生抽一勺、料酒半勺6、中火炖7、收汁之后放入青椒和红椒翻炒8、翻炒片刻就可以盛盘了 金针菇炒海虾
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材料：海虾（已清洗）、金针菇（已清洗）、香葱做法：1、准备好食材2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好的海虾，加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着，合入已清洗好的金针菇翻炒翻炒。5、然后，加适量的生抽。6、加适量的白糖。7、加适量的盐。8、调味炒匀。9、最后，搁入香葱，即成。金针菇培根卷
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食材：培根金针菇黑胡椒碎熟白芝麻1.金针菇剪掉根部洗净，培根中间一刀切2半2.取适量金针菇用培根卷住，用牙签固定住3.锅中放少许油，烧5成热时，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可蜜烤鸡翅
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食材：10个鸡翅，1汤匙蜂蜜，1汤匙淡酱油，1/2汤匙食用盐，1/4汤匙白胡椒粉，少许洋葱片，少许生姜片1.首先我们将10个鸡翅用清水洗干净，然后装入碗中，依次加入白胡椒粉，淡酱油，食盐，洋葱片，生姜片，然后用筷子搅拌均匀并让它腌制2个小时左右。2.取一个小盘，向盘中加入1汤匙蜂蜜，1/2汤匙水，用勺子搅拌均匀即可。3.2个小时后，将鸡翅放入烤架上，然后在每个鸡翅的表面都均匀的涂抹上蜂蜜，全部涂抹均后将鸡翅放入烤箱中，烤15分钟，烤箱温度为180℃~200℃之间，15分钟将鸡翅取出并翻个面，再次涂抹上蜂蜜，然后再烤20分钟，烤箱的温度为180℃~200℃，最后烤好后我们将鸡翅放入盘中就可以慢慢享用了哦！虾仁豆腐羹
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1、片嫩豆腐、10只鲜虾、6～8个荔枝、2个鸡蛋、葱、盐、料酒和芝麻油。1、豆腐搅成泥，干的莴苣头发。2、鸡蛋放入豆腐泥中，搅拌平均。3、将荔枝切成丁，倒入豆腐泥中。4、将豆腐糊参与碗中，蒸10分钟左右。6、锅后，在外表撒一点葱，滴几滴芝麻油。清炒香菇上海青
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1.上海青掰开放在清水里浸泡2分钟，然后冲洗几遍洗净备用2.把上海青捞出来控干水分，切成块3.香菇提前泡发，大蒜切碎4.锅中倒油，油热后下入蒜末煸炒出香味5.倒入香菇翻炒均匀6.倒入上海青继续翻炒7.上海青软塌，颜色变翠绿后，加入盐和鸡精调味即可
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