腊肉|大妈院子里挂的“气球”,五百块钱一个,很多人专门登门来买

对于美食来说,从古至今就有一种和抵抗的力量。我们中国在美食上,确实有很多的讲究,从古至今我们就有很多的传统美食,虽然到现在为止已经有很多的美食,我们已经接触不到了。但是留下来的还是有很多类的美食,让我们想起来就垂涎欲滴。有时候我们出门旅游,最主要的目的就是要到当地去品尝一下美食。这就是所谓的特产。虽然说现在即使在很多的地方都可以品尝到这些东西,但是总觉得不是最正宗的。
 腊肉|大妈院子里挂的“气球”,五百块钱一个,很多人专门登门来买
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我们在看舌尖上的中国的时候,经常听到往往最美味的食物,它的来源都是非常的普通做法也是非常的简单。我们吃过最多的肉可能就是猪肉了,现在我们很多人一提到猪肉都不想吃。主要就是因为我们日常生活中接触到的猪肉太多了,甚至吃起来都会感觉腻歪。但是并不是所有的猪肉都不好吃,主要还是要看我们是采用什么方式做的。如果说做法非常的讲究,非常的地道,猪肉还是相当美味的。
 腊肉|大妈院子里挂的“气球”,五百块钱一个,很多人专门登门来买
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大妈经常自制一种“气球”,见到他们家院子的时候,会发现很多这样的东西。而且他们这个价格还是非常的昂贵,一个就可以卖到500块钱。但是每天的客流量也是非常的多,很多人就是专门来买这个实物的。可以说是当地的一个特产了,其实这就是一团腊肉。把一个猪杀了之后剁成很小的碎块,然后吧,这些的时候再放到猪肚的子里。用火焰的烟来熏制,最后经过十几天或者半个月的晾晒就成了一道非常非常有名的腊肉。
 腊肉|大妈院子里挂的“气球”,五百块钱一个,很多人专门登门来买
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腊肉|大妈院子里挂的“气球”,五百块钱一个,很多人专门登门来买】这个食物也非常的受欢迎,在很多地方价格都卖的非常的昂贵。但是说到好吃还是大妈做的比较地道。怪不得这样的东西一个可以卖到500块钱呢,也有很多的朋友比较喜欢吃马腊肉,腊肉的口感确实非常的好吃,而且颜色也是非常的美丽。一盘腊肉放在你的面前,甚至你闻着它的味道都会流出来,口水更别提,看到它美味的样子了。很多人对于腊肉都有一种不可阻挡的力量,说到这里,我都想赶紧去买一块腊肉,尝一尝了。


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