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烘焙小贴士---
1/加热淡奶油的温度不宜太高,40度左右,可以融化奶油奶酪即可。
2/必须要过筛,奶酪块才更加细腻,口感更好。奶酪块放入硅胶模具中,更容易脱模。
【 新良吉利丁|零食也补钙!教你在家自制奶酪糖,奶香浓郁,做法简单,成本低】3/制作的奶酪块没有防腐剂,需要密封冷藏保存,且在2日内食用完,制作简单,可以少量制作。
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