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西瓜皮炒木耳
西瓜是我们在夏季的时候经常会食用的一种水果，但你知道吗？西瓜皮也可以吃，它别名西瓜翠衣，可以炒着吃。搭配黑色的木耳，清爽可口，脆嫩美味，是夏季解暑降温的美味，这道菜还还有丰富得膳食纤维和胶质，可以帮助身体排毒素垃圾，能起到减肥效果。
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豌豆
B族维生素含量高是豌豆的优势。豌豆的钾和胡萝卜素含量也较高。对于容易缺乏B族维生素和学习压力大的人来说，可以适当多吃豌豆，因此豌豆很适合夏天食用。豌豆中含有大量的胡萝卜素、叶黄素，对保护视神经、改善视力非常有益。鲜豌豆在春季上市，现在买到的干豌豆可以用来煮粥，或者磨成面粉后制作点心。
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甜椒
【冬天用3种食物当主食，营养美味又饱腹，网友：比零食好吃！】甜椒学名菜椒，又称之为灯笼椒，椒味道不辣或者微辣，汁多味微甜，故而又称甜椒。中含有丰富的纤维素，还含有辣椒素，维生素C等，可以增进食欲帮助消化。而且甜椒中含有β-胡萝卜素，能增强免疫力，还能够帮助促进我们的睡眠。含有的维生素与多种微量元素，能帮助人体补充营养，延缓衰老。
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