冬天，这水果我一买就是8斤，简单煮一煮，润肺止咳是梨的10倍！它就是黄桃了，大家一定都还不知道吧，每当小编走进超市的罐头区最先见到的就是黄桃罐头了，甚至在水果摊也很少见到黄桃，这是因为黄桃比较难存放，多被制成罐头，但是一点都不影响它的营养成分，口感反而更好，营养师大乔就曾说过，黄桃含有丰富的膳食纤维、维生素和抗氧化物，能够止咳化痰、预防皮肤衰老和提高身体免疫力。下面小编教给大家的就是糖水黄桃的做法，简单易学，在家就能做黄桃罐头，营养又美味，冬天多吃少生病，快来看看小编是怎么做的吧
糖水黄桃
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By 悠哈厨房
配料：
冷冻的黄桃 700克、冰糖 适量、水 适量
烹饪步骤：
【 冬天，这水果我一买就是8斤，简单煮一煮，润肺止咳是梨的10倍】1.这就是超市里买回的冷冻黄桃
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2.用清水略微冲洗一下，放入锅中，加入适量的清水
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3.大火烧开后，放入适量的冰糖，继续转中火煮
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4.黄桃煮透，尝一下汤汁，有桃子的味道就可以关火了，大约煮了20分钟
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5.稍微放凉一点，感觉就像吃黄桃罐头
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烹饪小贴士：
1、黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。常吃可起到清肠通便、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
2、黄桃的营养十分丰富，它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分。 3、黄桃罐头是一种由黄桃制作而成的罐头。富含补充维生素C、人体所需纤维素、胡萝卜素等。一般可以开盖即食，也可以高温加热食用。将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后，口味更佳。
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