奶香玉米饼,粗粮健康早餐,香甜软嫩超美味,做法简单可做小零食
玉米烙的小饼特别美味 , 推荐个奶香玉米小饼 , 用玉米面、牛奶、鸡蛋摊的 , 无油健康超美味 。
口感软嫩略带香甜 , 吃起来很香 , 可做早餐也可以做小零食 。
它的家常做法非常简单 , 我们快来看看吧!
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用料:
玉米面150克 , 牛奶100克 , 糖30克 , 鸡蛋2个 。
步骤:
1、先把玉米面倒进大碗里 , 把鸡蛋打进去 , 搅打均匀 , 牛奶倒进去 , 把糖放进碗里 , 搅拌均匀;
2、所有材料搅拌成糊状略黏稠 , 烧热不粘锅或电饼铛 , 不需要刷油 , 喜欢的话可以稍微刷一点;
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3、把玉米糊用勺子舀进锅里 , 转动锅底平摊成一个小圆饼 , 全程小火煎至底部定型;
4、把小饼翻个面 , 继续摊至凝固 , 直至两面金黄 , 略带焦色就可以盛盘出锅 , 稍放凉些切块就可以开吃啦!
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让美食变得家常 , 与家人一起分享 , 唯爱与美食不可辜负!
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