冬天,最馋萝卜此做法,鲜甜又营养,家人爱吃,应季而食温暖过冬( 二 )
8、大火煮开倒入砂锅里 , 小火煮10分钟 。
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9、加入提前煎好的青鱼块 , 继续煮10分钟 , 最后下少许盐拌匀即可 。 (盐不要多放 , 因为鱼块里已经提前加入盐腌制入味了) 。
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出锅前趁热撒上少许的葱花点缀提香即可上桌享用 , 喜欢吃辣的小伙伴也可以加入少许的小米辣一起焖 , 这样焖出来的鱼块鲜香入味 , 萝卜吸收了鱼肉的汤汁也变得特别鲜甜入味 , 非常开胃又好吃 。 这里用的配料比较少 , 都是保持了鱼肉本身的鲜甜和萝卜的清甜 , 清淡营养好吃还不上火 , 冬天也是吃白萝卜的时令季节 , 搭配鱼肉一起焖 , 荤素搭配营养也更全面 , 适合全家人一起享用 , 简单营养又美味的做法分享给你 , 喜欢可以试试哦 。
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Lily美食谈烹饪小贴士:
1、这里用的青鱼 , 大家也可以换成其它的鱼 , 建议选择鱼刺少的鱼 , 这样吃起来更方便一些 , 小朋友也可以放心吃 。
【冬天,最馋萝卜此做法,鲜甜又营养,家人爱吃,应季而食温暖过冬】2、鱼块提前腌制一下更容易入味 , 先煎一下再和萝卜一起焖 , 这样焖出来的萝卜更鲜香好吃 。
3、这里做的口味比较清淡的 , 大家也可以调一个自己喜欢的料汁来焖 , 也是非常开胃下饭的 。
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