让舌尖痛快的美味!教你营养好吃的韭菜鸡蛋包子,咬一口满嘴留香

最近天气变得越来越冷了 , 那么这时候来上一份热气腾腾又美味的包子就是很好的享受了啊 。 包子的馅料有着很多的选择 , 有着猪肉大葱包子和牛肉粉条包子等 。 其中 , 美味的韭菜鸡蛋包子也是很棒的选择 , 滋味美妙 , 让人越吃越想吃 。
让舌尖痛快的美味!教你营养好吃的韭菜鸡蛋包子,咬一口满嘴留香文章插图
韭菜鸡蛋包子不单单是吃起来味道特别棒 , 而且还有着很高的营养价值 , 含有丰富的蛋白质和钙等营养物质 。 再就是 , 我们这次在做韭菜鸡蛋包子的时候 , 特意加入了酱香四溢的桃园建民西瓜酱 , 滋味也是更美妙了 。 接下来 , 我们简单的给大家说一说让舌尖痛快的美味 , 教你营养好吃的韭菜鸡蛋包子 , 咬一口满嘴留香 。
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美味的韭菜鸡蛋包子
食材:韭菜、鸡蛋、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、胡椒粉、酱油、味精、盐
做法:1、我们先把新鲜的韭菜摘洗干净 , 沥干水后 , 切成韭菜碎;把大葱洗净后 , 切成葱花;把姜洗净后 , 切成姜末;备用;
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2、再把鸡蛋打入碗里 , 倒入一点温水 , 加上一些盐 , 用筷子搅拌均匀 , 制作成鸡蛋液;备用;
【让舌尖痛快的美味!教你营养好吃的韭菜鸡蛋包子,咬一口满嘴留香】3、我们需要先拿一个干净的小盆子 , 倒入适量的面粉、酵母粉 , 加入适量的水 , 搅拌均匀 , 制作成面团 , 放在旁边发酵一下;
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4、然后热锅烧油 , 等到油热后 , 放入葱姜爆香一下 , 倒入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎 , 再倒入盛着韭菜的盆里面 , 加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉、酱油、味精和盐 , 搅拌均匀 , 做成馅料;
5、然后再把醒好了的面团分成几个小剂子 , 再用手把这些小剂子按扁 , 用擀面杖擀成包子皮;
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6、接着往包子皮里面放入适量的韭菜鸡蛋馅 , 再用手包起来 , 做成韭菜包子 , 再放入蒸锅里面 , 蒸熟 , 即可;
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说说看 , 在这段天气逐渐变凉的时间里面 , 大家又会为自己的家人做什么美食呢?大家一起来分享和讨论一下 , 关于美食方面的事情 。 欢迎大家前来评论、点赞和转发!


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