30道佳肴精选，不可多得的美味，做法讲解到位，在家你也是大厨( 七 )
材料：鸡翅尖、葱、姜、糟卤
做法：1.锅内加入适量水 ， 加入鸡翅尖、葱、姜大火煮沸 ， 转中火煮约10分钟至鸡翅熟透 。
2.立刻将鸡翅捞出浸没在冷水中 ， 至完全冷却 。
3.凉透后沥干水分 ， 加入糟卤没过鸡翅尖 ， 冷藏2小时即可 。
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