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青椒土豆片1.把青椒洗净净掰块,肉切片2.土豆打皮切片备用3.往锅中放勺油倒入肉片翻炒变色,用酱油葱花爆锅4.放入土豆片加入调味料,使其翻炒变色5.加入青椒,翻炒均匀使菜入味
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梅子蒸肉排1.肉排斩件浸泡出血水2.青梅子去核剁碎3.排骨洗净加入蚝油4.豆瓣酱5.白糖6.料酒7.淀粉8.拌均9.加入剁碎的梅子肉10.拌匀腌制30分钟11.水沸蒸40分钟
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糖醋排骨土豆版1.土豆削皮切长方形小块,瘦肉切片,将肉裹住土豆条2.裹上生粉3.放入油中炸到金黄沥油待用
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干煸腊肉菜花1.葱姜蒜干辣椒 切段备用2.腊肉切片备用3.菜花分成小块 洗干净沥干水分备用4.准备齐所有食材5.油七分热 加入葱姜蒜干辣椒煸炒6.葱姜蒜出香味之后变小火炒腊肉7.待腊肉变透明就是好了8.加入菜花 大火煸炒 炒三分钟9.加入酱油 料酒 少许盐 香油 鸡粉 大火翻炒一分钟关火
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