行者聊养生|常吃3盘养生菜，健康长寿身体棒，中老年秋冬季食疗保健食谱
养生 ， 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 ， 最终目标就是通过各种养生的方法 ， 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” ， 食疗就是通过饮食调理身体 ， 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 今天小编给大家分享中老年秋冬季食疗保健食谱 ， 常吃3盘养生菜 ， 健康长寿身体棒 ， 希望大家喜欢并从中受益 。
糖尿病、减肥、高血压、高脂血症食谱--咖喱魔芋豌豆
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准备食材：豌豆100克 ， 魔芋200克 ， 洋葱(白皮)50克 ， 姜5克 ， 大蒜(白皮)5克 ， 咖喱3克 ， 植物油15克 ， 盐3克 ， 味精2克 。
做法步骤：
1、将豌豆洗净 ， 用水煮酥软 ， 将魔芋洗净 ， 切块 ， 焯水 ， 洋葱、生姜、大蒜洗净 ， 切成细末；
2、将锅烧热 ， 倒入植物油 ， 倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒 ， 再加咖喱粉煸炒片刻；
3、倒入豌豆、魔芋急火快炒 ， 加入少许鸡汤、精盐、味精拌匀即可食用 。
益智补脑、糖尿病、明目、气血双补食谱--炒鳝丝
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准备食材：鳝鱼500克 ， 冬笋50克 ， 香菇(鲜)50克 ， 柿子椒50克 ， 鸡蛋100克 ， 植物油25克 ， 香油5克 ， 料酒10克 ， 淀粉(玉米)5克 ， 盐3克 ， 胡椒粉2克 ， 大葱5克 ， 姜4克 。
做法步骤：
1、将鳝鱼去皮、骨、头、内脏 ， 洗净切成丝 ， 加入鸡蛋液、淀粉搅匀 ， 红柿子椒去蒂 ， 洗净切成丝 ， 冬笋、香菇洗净切成丝 ， 葱姜切丝 ， 香菜择洗干净切成末；
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2、炒锅注油烧热 ， 下入鳝鱼丝滑散 ， 捞出控油 ， 再下入冬笋丝、柿子椒丝、香菇丝过油 ， 捞出控油；
3、炒锅注油烧热 ， 下入葱姜丝爆香 ， 放入鳝鱼丝、冬笋丝、香菇丝、柿子椒丝 ， 加入精盐、料酒翻炒匀 ， 淋入香油 ， 撒入胡椒粉、香菜末即可食用 。
糖尿病、便秘、健脾开胃、补虚养身食谱--南瓜辅（脯）
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准备食材：南瓜500克 ， 糯米粉55克 ， 籼米粉(排米粉)55克 ， 盐22克 ， 辣椒粉10克 。
做法步骤：
1、将老南瓜去皮 ， 洗净 ， 切成厚约0.5厘米的片状 ， 置太阳下曝晒一天 ， 晚上收起入分 ， 擦入精盐；次日早上先将籼米粉、糯米粉、辣椒粉混合拌均匀 ， 再拌入南瓜片中 ， 使每片都粘匀粉料 ， 然后摊开曝晒3天；
2、热锅铺上屉布 ， 放入上一层南瓜片 ， 用旺火蒸至软糯 ， 熟透；
3、将蒸好的南瓜脯放置太阳下 ， 再次曝晒上3-4天 ， 待南瓜脯完全硬挺后即可食用 。
你喜欢吃食疗美食吗？你有更好的养生方法吗？欢迎互动讨论并留言 。
【行者聊养生|常吃3盘养生菜，健康长寿身体棒，中老年秋冬季食疗保健食谱】（注：内容真实性已经考证 ， 照片来源于网络 ， 如有侵权请联系作者删除）
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