大连龙华中医院|秋季女人摄生食谱有哪些

女人摄生:韭菜炒鸡蛋
【大连龙华中医院|秋季女人摄生食谱有哪些】1.将韭菜择洗洁净 , 控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用 。
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2.将炒锅烧热 , 加油烧至五六成热 , 倒入蛋清 , 炒至小团块时倒出 。
3.炒勺似乎植物油烧热后 , 参加韭菜 , 用旺火速炒、放盐 , 快熟时倒入鸡蛋 , 颠翻两下 , 即可出锅装盘 。
女人摄生:菠菜粉丝
1.菠菜择洗洁净 , 粉丝洗净 , 分别用开水焯一下 , 捞出 , 沥清水;大葱去根洗净切成葱花 , 姜洗净去皮切成末 。
2.锅架火上 , 放入麻油烧热 , 用葱花、姜末炝锅 , 烹入绍酒、素汤50毫升 , 将菠菜、粉丝下锅 , 加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成 。
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韭菜鸡蛋
女人摄生:炝拌莲藕
1.姜洗洁净去皮切成末 。
2.鲜藕洗净削去黑皮 , 切成薄片 , 放入凉水内稍洗 。
3.锅中放适量清水 , 烧开后倒进莲藕焯熟 , 捞进凉开水里 , 带晾凉后沥干 。
4.藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内 , 放上姜末 。
5.最后用花椒油炝在藕片上即可 。
女人摄生:卤鸡蛋
1.锅置火上 , 放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟 , 捞入冷水中浸凉 。
2.锅置火上 , 放入剥去外壳的鸡蛋 , 参加酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水 , 烧沸后 , 持续用中火稍10分钟左右即离火 , 将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中 , 晾凉后 , 鸡蛋切成六瓣 , 在盘中摆成菊花形 , 浇上卤汁即成 。
女人摄生:花生红枣粥
锅上火 , 参加水 , 放入花生仁煮烂 , 然后倒入淘洗洁净的糯米和适量的水 , 烧沸后参加红枣 , 再改用小火煮至米烂成粥 , 参加红糖调匀 , 出锅即成 。 #鸡蛋#菠菜#食谱收藏
2.锅置火上 , 放入剥去外壳的鸡蛋 , 参加酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水 , 烧沸后 , 持续用中火稍10分钟左右即离火 , 将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中 , 晾凉后 , 鸡蛋切成六瓣 , 在盘中摆成菊花形 , 浇上卤汁即成 。
女人摄生:花生红枣粥
锅上火 , 参加水 , 放入花生仁煮烂 , 然后倒入淘洗洁净的糯米和适量的水 , 烧沸后参加红枣 , 再改用小火煮至米烂成粥 , 参加红糖调匀 , 出锅即成 。


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