吃不胖的瘦子|这几种吃法其实在喂养癌细胞，癌细胞最喜欢这些食物
有些人很奇怪为什么会莫名地患上癌症 ， 你知道吗？“祸从口入” ， 尤其是在食品安全日益危机的今天 ， 有些癌症确实是吃出来的 。 我们并不提倡“草木皆兵”的做法 ， 只是提醒大家改变不好的饮食习惯 ， 采取科学的饮食措施 。 合理的膳食和良好的习惯 ， 可以使我们未雨绸缪 ， 尽量少摄入对人体有害的食物 。 同时由“量变”到“质变” ， 贪图一时间之醉或暴饮暴食 ， 结果只能伤害我们的身体 。
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1、肝癌
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①食物的黄曲霉菌污染：我国肝癌的地域分布与黄曲霉菌污染分布基本相一致的粮、油、食品受黄曲霉毒素污染严重的地区 ， 肝癌的发病与死亡率也高 。 ②酗酒：酗酒明显损伤肝脏 ， 可导致营养不良、肝硬化 ， 在这基础上可发展成肝癌 。
危险食物：甜食、肉类当中肥猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、动物内脏、鸡肉、水产品中的贝壳类等都是导致肝癌的主要因素;此外 ， 烹调中的烧、油炸、炒、烘、盐腌和熏制 ， 也会导致肝癌的高发 。
防癌食物：菌菇藻类、豆浆、水果、蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜 ， 肉类中的鸭肉 ， 水产品中的黄鳝、河鱼 。
2、胰腺癌
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危险食物：甜食、甲鱼、肥猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、内脏 ， 烹调加工方式中的油炸、炒、爆、煎、烘、盐腌、熏制 。
防癌食物：菌菇藻类、豆浆 ， 蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜 ， 肉类中的鸭肉 ， 水产品中的海鱼、虾和黄鳝 。
3、肠癌
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危险食物：包括甜食 ， 肉类中的肥肉、牛肉、羊肉、牛奶、内脏 ， 水产品中的贝壳类 ， 烹调中的油炸、爆、烘和盐腌 。
防癌食物：菌菇藻类、酸奶、水果 ， 蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜 ， 肉类中鸭肉 ， 水产品中的虾 。
4、乳腺癌
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近年来 ， 乳腺癌发病率逐渐上升 ， 研究表明 ， 除了和熬夜、压力大、爱生气等生活习惯有关外 ， 乳腺癌也和吃关系密切 。 喜欢吃煎炸食物、加工肉制品等高脂肪、高热量食物的女性 ， 患乳腺癌风险更高 。 与此呼应的是 ， 此前 ， 一项国外研究发现 ， 膳食中控制热量摄入是预防乳腺癌发生的有效途径 。
危险食物：甜食 ， 肉类中的肥肉、牛奶 ， 烹调方式中的油炸、爆、煎和食物加工方式中的熏制和盐腌 。
防癌食物：酸奶 ， 蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、红薯、胡萝卜和萝卜 ， 肉类中的鸭肉、鸽子 ， 水产品中的河鱼、贝壳类等 。
胃癌：少吃腌制品
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苏北医院肿瘤科副主任汪步海说 ， 胃癌发生目前已知的因素主要有：一是环境因素 ， 如食物中含亚硝酸盐类、真菌、细菌等微生物污染；二是遗传因素；三是与个人的精神、心理状态有一定关系 ， 长期处于紧张、焦虑、抑郁和疲劳状态的人更易诱发胃癌；四是具有恶变倾向的一些病变 ， 如胃溃疡、胃腺瘤性息肉等；五是幽门螺杆菌感染 ， 幽门螺杆菌感染与慢性萎缩性胃炎发病率高有关 。 预防胃癌 ， 市民一定要改变不良饮食习惯 ， 避免高脂肪、高蛋白及精细纤维过多摄入 ， 少吃烟熏腌制品 ， 化疗期间补充硒是关键 ， 硒是人体需要的营养物质 ， 可以从新鲜的蔬菜、水果中获取 。 很多化疗的人没有注意营养均衡 ， 维生素获取量过少 ， 同样也会出现抵抗力薄弱情况 。 比如植物活性硒 ， 富含硒元素 ， 因其富含植物活性 ， 能更好的被人体吸收 ， 为自身构建起坚实的堡垒 ， 远离各种疾病困扰 。 通过这种方式来补充足够的维生素 ， 防止免疫功能下降带来影响 。
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