健康科谱罗医生|高血糖的朋友不妨了解一下，早知早受益，吃红薯会降糖还是会升糖
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首先问大家一个问题 ， 大家觉得主食应该是什么食物？可能很多人会觉得主食就应该是面条或者是馒头亦或者是米饭等 ， 毕竟这些食物能够充饥 ， 而且吃了一辈子了这些就是主食 ， 其实主食并不仅仅是简单的这两种物质 ， 很多的食物都是能够用来当做主食的 ， 比如说咱们今天要聊的红薯 ， 就是一种能够用来当做主食的食物 。
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红薯当中含有丰富的碳水化合物还有蛋白质等物质 ， 这些营养元素能够补充我们人体所需 ， 而且其中的膳食纤维还能够增加我们的饱腹感 ， 所以当做主食是完全可以的 ， 特别是对于肠胃蠕动能力较差 ， 经常便秘的人来说 ， 用红薯替代普通的主食 ， 还能够缓解便秘的问题 。
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而且红薯当中含有丰富的维生素以及胡萝卜素 ， 这些物质对我们的身体健康有很好的帮助 ， 能够帮助我们减肥 ， 还有助于保护视力 ， 所以对于一些经常对着电脑办公的朋友或者是还在上学的朋友来说 ， 都是很适合食用的一种食物 。
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那高血糖的朋友能够食用红薯吗？吃了之后会不会导致自己的血糖值升高呢？
对于高血糖的朋友来说 ， 饮食是需要多加重视的 ， 如果摄入了高糖分的食物 ， 可能就会让自身的血糖值升高 ， 影响到血糖的控制 ， 所以医生会推荐高血糖的朋友尽量食用一些低糖的食物 ， 也就是说含糖量低于55的食物 ， 生红薯的含糖量确实低于55 ， 但是在烹饪熟了之后 ， 红薯的含糖量会达到76左右 ， 高出了这个高血糖饮食的标准 。
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虽然红薯含糖量高出了这个标准 ， 但是因为红薯当中含有丰富的膳食纤维 ， 这种物质能够尽量延缓我们的消化和吸收 ， 对餐后血糖有很好的控制作用 ， 所以说对于高血糖的朋友拉来说 ， 红薯是能够食用的 ， 但是要注意一点 ， 那就是不要过量 ， 也就是说高血糖的朋友不适合用红薯来替代别的主食 ， 但是可以在平时食用一些 。
【健康科谱罗医生|高血糖的朋友不妨了解一下，早知早受益，吃红薯会降糖还是会升糖】对于高血糖的朋友来说 ， 在食用红薯的时候可以搭配上一些其他的粗粮类食物 ， 这样能够很好的均衡糖分 ， 也能够更好的平稳血糖 ， 希望能够给大家带来一定的帮助 。
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