唐三镜杨俊丽|拒绝假酒危害身体!,提倡全粮食酒

现在市场上的假酒越来越多 , 能喝全粮食放心酒的人越来越少了 , 杨老师就告诉您假酒酒精有多少的危害:
唐三镜杨俊丽|拒绝假酒危害身体!,提倡全粮食酒
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【唐三镜杨俊丽|拒绝假酒危害身体!,提倡全粮食酒】假酒的主要成分和危害性都来自甲醇 , 醇又名木醇、木酒精 , 为无色、透明、易挥发、易燃的液体 。 甲醇急性中毒在临床上不属于多发疾病 , 但是它通常表现为假酒的生活性中毒或急性职业中毒 , 具有突发群体中毒事件的特征 , 一旦处理不当 , 具有较高的致死率、致残率 , 给中毒者带来严重伤害 。 甲醇可以经过呼吸道、皮肤和消化道吸收进入人体 。 甲醇口服后吸收很快 , 30-60分钟血液浓度可以达到高峰 , 开始产生毒性作用 , 大多数人初期中毒症状出现在摄食后12-24小时 。 由于误服者不会意识到甲醇中毒的可能 , 其早期又表现为头痛、眩晕、恶心、呕吐、嗜睡和意识障碍等症状 , 与醉酒难以区分 , 所以很难做到早期诊断 。
虽然理论上可以通过洗胃、导泻减少中毒者甲醇吸收剂量 , 但是一旦出现明显的中毒性脑病和视力障碍 , 往往已经不是中毒的早期 , 失去了清除消化道中甲醇的机会 。 人们身体一般摄入5毫升甲醇就可中毒 , 甲醇是工业酒精的主要成分之一 。 甲醇经体内醇脱氢酶及甲醛脱氢酶等作用被氧化成甲醛 , 继而生成甲酸 , 甲酸能抑制人体视网膜氧化和磷酸化过程 , 使叁磷酸腺苷合成困难 。 结果会造成视网膜细胞性变 , 甚至会演变成视神经萎缩 。 一般来讲 , 摄入甲醇5~10毫升就可引起中毒 , 30毫升可致死 。
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优质白酒是无色透明 , 而甲醇的香气似酒精的香气 , 但淡薄柔和一些 。 其味也与乙醇类似 。 白酒要求无色透明 , 若香气及口味均符合感官要求 , 则为质量好的酒;若有异香或异味 , 可能为劣质酒;若香味寡淡、尾味苦涩、饮后没劲 , 大多是兑水过多 , 酒度不足 。 眼睛最易受伤 , 轻度甲醇中毒时 , 病人可呈现醉酒状态 。 中度中毒者恶心、呕吐、腹痛、腹泻 , 出现视听幻觉、视物模煳等症状 。 重度中毒者 , 可有面色苍白、发绀、呼吸和脉搏加快、出冷汗、意识模煳、休克 , 最后因呼吸和循环衰竭而死亡 。
工业酒精中含量很高的甲醇 , 别名木醇或木酒精 , 为无色透明、高度挥发 , 易燃液体 , 主要经过唿吸道和胃肠吸收 , 皮肤也可部分吸收 。 甲醇对人体有剧烈毒性 , 就算饮了10-30cc,也可能致命 。 急性甲醇中毒后主要受损器官是中枢神经系统 , 视神经及视网膜 。 患者最初表现眼前黑影、闪光感、视物模煳、眼球疼痛、畏光、复视等 。 严重者视力急剧下降 , 可造成持久性双目失明 。 重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫抽搐等症状 。 吸入中毒潜伏期一般为12小时 , 口服中毒多为饮后6至8小时 。
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假酒对人们的危害还只是一个方面 。 同样的假酒对社会、对国家危害也很大 。 就拿上海来说 , 上海是我国最大的酒类流通与消费市场之一 , 眼下在上海与酒类产品生产经营有关的企业总共发展到6.2万家 , 其中从事生产的企业有100余家 , 酒类产品批发经营的企业有2123家;从事终端零售的大卖场和连锁超市及连锁便利店4000余家;各类食品店和私营个体烟杂店3万家;宾馆配套餐饮300余家;社会餐饮店2.5万余家;酒吧400家 。
据调查从2000年到2009年的十年间 , 上海酒类商品的年均销售总量也由42万吨快速发展为171万吨 , 平均每年以15%的速度递增 。 更为严重的是 , 大量低档劣质酒的“地下”流通 , 不仅使生产者和消费者的权益受到严重的侵害 , 同时也给上海酒类消费市场留下了严重的安全隐患 。 对国家和社会的稳定都造成了一定的破坏 , 也冲击着市场的秩序 。


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