小航健康解说|但前提是要长期坚持,喝这些粥能保护肝脏!,喝粥养生真是不错
喝粥养生真是不错 , 但前提是要长期坚持 , 而且需要巧妙搭配 , 早晚餐最宜进粥食疗 。 既然喝粥养生有那么多的好处 , 那么我们应该如何喝粥呢?常喝什么粥对肝脏有好处呢?下面就跟小编一起来了解一下吧!
常喝什么粥对肝脏有好处
1、牛奶粥
做法:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量 。 先将大米煮成半熟 , 去米汤 , 加入牛奶 , 文火煮成粥 , 加入白糖搅拌 , 充分溶解即成 。
【小航健康解说|但前提是要长期坚持,喝这些粥能保护肝脏!,喝粥养生真是不错】功效:可补虚损 , 健脾胃 , 润五脏 。 适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症 。
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2、胡桃粥
做法:将胡桃夹开把瓤取出 , 泡在水里 , 将其薄皮剥去并捣碎 。 将红枣去核并用水浸泡后捣碎 。 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮 。 煮好后用盐或糖调味即可 。
功效:核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素 , 还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质 。 多种维生素及蛋白质、矿物质 , 都是有利于容貌健美的营养物质 。 而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸 , 更被视为滋味润肌肤的美容剂 , 它可以令皮肤滋润光滑 , 富于弹性 。
3、杏仁粥
做法:杏仁(去皮)20个左右 , 大米50克 。 粥快熟时加入杏仁继续煮至熟 , 然后加少许白糖或食盐 。
功效:可止咳定喘、祛痰润燥 。 此药膳还有养心安神的功效 , 有失眠、烦躁症状的朋友不妨试一试 。
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4、梅花粥
做法:先取梅花5-7朵 , 洗干净 , 然后将100克米放进锅中煮熟 , 加入梅花和适量白糖 , 煮沸即可 。
功效:这款梅花粥具有舒肝明目 , 健脾开胃的效果 , 适合肝痛胃痛、属于不振、头晕目眩的人群 , 是开胃的一种好食品 。 在春季食用非常好 。
5、冰糖菊花粥
做法:菊花50克 , 粳米100克 , 冰糖适量 。 先将菊花煎汤 , 再将粳米同煮成粥 , 待粥将成时 , 加冰糖融化 。
功效:中老年人在春季食用些菊花粥 , 不仅可治风热头痛 , 眩晕耳鸣 , 而且久服还能使人肢体轻松 , 耳聪目明 , 延缓机体衰老 。
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喝粥养生好处多 , 这句话一点也不假 , 早在明朝大医学家李时珍在《本草纲目》中说 , 粥“又极柔腻 , 与肠胃相得 , 最为饮食之妙诀也” 。 宋朝著名诗人陆游甚至以为 , 食粥能长寿成仙 。 医学界公认 , 粥能补益阴液 , 生发胃津 , 健脾胃 , 补虚损 , 最宜养人 。 粥熬好后 , 上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质 , 中医里叫做“米油” , 俗称粥油 。
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