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营养师|网传经常用洗洁精洗碗会致癌，营养师：其实更危险的是这两种东西


营养师|网传经常用洗洁精洗碗会致癌，营养师：其实更危险的是这两种东西
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营养师|网传经常用洗洁精洗碗会致癌，营养师：其实更危险的是这两种东西
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营养师|网传经常用洗洁精洗碗会致癌，营养师：其实更危险的是这两种东西
随着网络信息的发达 ， 人们的日常生活离不开手机 ， 在看微博、朋友圈时 ， 看到一条消息让人恐惧 。 网传“经常用洗洁精洗碗会致癌” ， 这到底是不是真的呢？
虽然近期这种说法十分常见 ， 但在过去就有对洗洁精的争议 ， 之前的说法表示这种物质中有磷的成分 ， 容易影响身体健康 。 在后来经过不断更新改进 ， 现如今的洗洁精早已经没有了这种物质 。
在配方上面 ， 国家会严格要求 ， 来保证它们的安全性 ， 不会有致癌、致毒的危险 。 但现在依旧有人担心 ， 尤其是有些带味道的洗洁精 ， 如果残留到碗筷子上 ， 用时可能还会有洗洁精味 。
针对这点大家也不用担心 ， 个别牌子的洗洁精加了味道 ， 只是在帮助大家更好地清除厨房用具的异味 ， 而这些味道的主要成分 ， 极大多数情况下都是食用香精 ， 很少人会闻到 。
况且加入它的洗洁精 ， 在成本上较高 ， 通常不会多放 。 如果实在有味道的话 ， 不妨再用流水进行清洗 。
另外 ， 有的人认为直接用手接触洗洁精会伤手 ， 这个是有可能的 。 因为平时使用过的碗筷等用具上都有一定的油脂成分 ， 要想达到最大清洁效果 ， 其中会有“脱脂”成分 。
【营养师|网传经常用洗洁精洗碗会致癌，营养师：其实更危险的是这两种东西】手大量接触后 ， 容易损伤皮肤上的保护层 ， 让手变得干燥 。 如果你是担心这个原因 ， 那么在洗碗时不妨戴上手套 。
因此 ， 大家可以放心使用洗洁精了 ， 而我们真正要担心是厨房中这2种东西 。
一个是厨房油烟 ， 与其过度在意洗洁精这种安全清理剂 ， 不妨多在意些厨房油烟 。 有大量调查数据显示 ， 即便是从来都不吸烟喝酒的人 ， 经常接触厨房油烟 ， 也会增加肺癌的发生概率 。
尤其是女性在这方面 ， 患病率要比男性高 ， 在日常烹饪时 ， 希望女性朋友们注意厨房油烟 ， 在保证开抽油烟机的同时 ， 还要注意厨房内的通风 。
每次烹饪完成后 ， 不要着急关掉抽油烟机 ， 而是在开上3~5分钟 ， 有利于彻底消灭有毒有害气体 ， 对肺部有更好的保护作用 。
另一个是厨房抹布 ， 它被称为细菌培养皿 ， 每次有脏东西或者是要清理的地方 ， 必不可少的就是厨房抹布 ， 但也正是因为这样 ， 长期接触食物等物质 ， 长期保持潮湿的状态 ， 会滋生大量细菌 ， 如霉菌、厌氧菌 。
建议大家每个月更换一次 ， 每天使用后都及时干燥 ， 放到干燥通风处 。


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